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市场监管总局:成都七中食品安全问题尚未查清 国务院高度重视

作者:王熙一
2019-03-16
农业新闻

新京报快讯(记者 许雯)针对成都七中实验学校食品平安事情、央视3·15晚会曝光校园周边五毛食品等平安成绩,国务院食安办明天(3月16日)召开全国校园食品平安任务电视电话会议。国度市场监管总局局长张茅在会上要求各地片面排查学校食品平安风险隐患,4月15日前上报排查状况。

国务院食安办3月16日召开全国校园食品平安任务电视电话会议。摄影/新京报记者 许雯

张茅说,学校食品平安事关先生的安康,事关亿万家庭幸福和社会调和波动,最近成都呈现七中实验学校食品平安事情,遭到高度关注,甚至引发群体性事情,对此国务院指导高度注重,作出指示要求仔细调查,扫除风险隐患。

“成都成绩还没有最初查清。昨天央视3·15晚会曝光风险的辣条,消费车间的卫生情况惨不忍睹,销售网点次要集中在学校左近,直接卖给毫无维护的孩子,这次曝光的成绩反映出我们的任务还存在破绽和盲区。”张茅要求,全国各地排查学校食品平安风险隐患,3·15晚会曝光的辣条成绩涉事地域立刻展开调查,各地对学校周边销售网点停止排查。

张茅提出,要把保证学校食品平安作为一项严重政治义务,目前全国有2.76亿在校先生,先生和儿童是祖国的将来和民族的希望,他们的安康是天大的事,不能有丝毫涣散。校园食品平安成绩仍然严峻,和人民群众的期盼依然有较大差距。校园周边无证运营和活动摊贩仍然存在,一些三无和冒充食品也迅速向学校周边聚集,一些高糖高油高盐又价钱昂贵的食品遭到先生欢送,但这些食品不契合孩子们安康生长的要求,必需坚决取缔,另外随着网络订餐的疾速开展,向大学校园内先生供餐,而监管绝对滞后,带来的食品平安成绩不容无视。

张茅向各地下达了三个“硬目标”:4月15日前各地上报风险隐患排查状况;往年校园食物中毒事情发作率控制在万分之二以内,同时比去年有所下降;往年学校食堂明厨亮灶比例要到达70%。学校要及时向师生家长地下供餐来源,保证食材平安牢靠,学校该当活期对食品平安情况自查评价,发现风险应立刻中止并向监管部门报告,及时精确通报相关信息。

教育部副部长钟登华要求,《学校食品平安与养分安康管理规则》明白提出学校食品平安实行校长(园长)担任制。校长该当将食品平安作为学校平安任务的重要内容,树立健全并落实有关食品平安管理制度和任务要求,活期组织展开食品平安隐患排查。学校该当装备专职、兼职食品平安管理人员和养分安康管理人员,树立并落实集中用餐岗位责任制度,明白食品平安与养分安康管理相关责任。中小学、幼儿园该当树立集中用餐陪餐制度,每餐均该当有学校相关担任人与先生共同用餐,做好陪餐记载,及时发现和处理集中用餐进程中存在的成绩。有条件的中小学、幼儿园该当树立家长陪餐制度,健全相应任务机制,对陪餐家长在学校食品平安与养分安康等方面提出的意见建议及时停止研讨反应。

国度卫生安康委员会副主任李斌提出,持续增强对校园的食源性食品平安监测,增强卫生通报,无情况及时通报相关部门,以便及时采取防备措施。增强部门协作,制定关于学校个人用餐的相关规则,构成合力,一旦发作疑似校园食品平安事情,依法做好盛行病学调查,组织医疗机构力气救治,降低对先生安康的危害。

新京报记者 许雯 

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