盛夏酷暑难耐，不只是人，连动植物也生存困难，今年的夏天高温酷暑难耐，;连农田中的蔬菜也都表示“很受伤”。人们长时间在户外都难以抵抗火辣的太阳，更何况是“土生土长”的它们呢?灼伤的菜让菜农们的经济损失达到了难以企及的高度。 
广东省清远市素有“广州后花园”的美誉。近年来，广东清远英德市致力打造“一村一品，一镇一业”工程，助推乡村振兴。
2017年以来，西牛镇小湾村引进广州资本和技术，成立了英德市联合前进食品贸易有限公司，通过平整土地，把大量原本不宜种植或抛荒地块变为良田；再进行土地流转，连片种植韭菜，目前全镇已发展特种有机韭菜种植3000多亩。
以前种植水稻、冬瓜等每亩收入只有三四千块钱，现在种植特色韭菜每亩产值达1.4万元。村民通过土地租金分红、承包韭菜种植管理、到前进公司打工等方式大幅提高收入，加快了脱贫致富步伐。
据前进公司负责人介绍，一般家庭夫妇两人承包管理20亩韭菜，一年可收入8万至10万元。每天到公司分拣韭菜的村民有100人左右，像村里五六十岁的阿婆，以前只能在家里带带孩子、干干家务，现在到公司分拣韭菜，每个月有两三千块钱收入。
金同东 
