通过粮食品质与质量提高粮食的产量价值是我国目前建设粮食产业强国的必经之路。我国的产业化粮食经济虽然初步具有一定的规模，但是在精加工方面还是略显欠缺，部分产业加工还是属于精深加工与过度加工并存的局面，产业的生产链条前后两段都延伸的不够长，粮食产业高端特色产品规模少，低端的粮食产业还面临加工过剩的局面，粮食产业的质量和产品的水平都有待改善提高。要坚持质量第一、效益优先，紧抓产业链、创新链、价值链“三链”融合，加快推动粮食产业创新发展，转型升级。