央广网北京4月11日音讯(记者韩晓)据中国乡村之声《三农中国》报道，随着天气变暖，近期，各地羊肉价钱呈现了分明下降。与此同时，羊肉也进入了销售旺季，销量也比前段工夫增加了很多。从2018年夏季开端，羊肉价钱不断处于高位态势，此次羊肉价钱的回落能否意味着羊肉行情将会改动?2019年羊肉价钱还能持续坚持之前的低价吗?

　　记者走访北京的市场发现，除了质量较好的羊肉还能卖到每斤33元以上，其它质量的羊肉价钱根本曾经回落到每斤30元左右。

　　农业乡村部监测的数据显示，上周，全国羊肉均匀价钱为每公斤68.6元，比前一周下降0.3%。相比而言，北方地域羊肉价钱的跌幅更为分明，上海、浙江、福建等非主产省份的羊肉价钱比前一周下降0.62%。

　　安徽合肥百大周谷堆农产品市场剖析师王萍：我们市场的羊肉根本下去自安徽南方，春节当前根本上就进入羊肉销售旺季，价钱与节前相比也出现出分明下跌的趋向，节前质量好的羊肉零售价能到达34～35元/斤，目前羊肉的零售价曾经回落到30元/斤左右，跌幅比拟分明的。

　　除了价钱下跌以外，近期，各地的羊肉销量也呈现分明下降。由于羊肉燥热的特性，每年的春秋两季都是羊肉的消费旺季。随着天气逐步转热，消费者关于羊肉的需求量呈现了严重缩水。而这也是近期羊肉价钱下跌的次要缘由。

　　王萍：次要缘由是进入旺季，市场上对羊肉的需求量增加，带动价钱下跌。羊肉在我们市场买卖顶峰期的时分，日均成交量可达30吨以上，进入销售旺季，日均成交量只要10吨左右。

　　但是，与去年同期相比，目前各地的羊肉价钱仍然处于高位，同比依然下跌12%。除此以外，刚刚过来的清明小长假，也让北上广等一线城市的羊肉价钱又一次呈现了小幅下跌。

　　北京水屯市场剖析师师清才：春节之前羊肉价钱根本上坚持在每公斤66元左右，过完春节当前，羊肉价钱呈现了小幅走低的趋向，从每公斤66元回落至每公斤60元，销量也有所增加。但清明节前后羊肉价钱又呈现了小幅低头，如今每公斤62元左右。

　　剖析师师清才表示，虽然近两天羊肉价钱的小幅回弹，只是假期效应影响，但从临时来看，羊肉价钱高位运转的态势应该不会有太大改动，也就是说，前期羊肉价钱不会呈现大幅回落。

　　师清才：受去年羊肉价钱高位运转的影响，近期养殖户的补栏积极性有所进步，近期猪肉价钱有所低头，再加上非洲猪瘟疫情的影响，前期猪肉的供给量以及消费量会有所下降，这能够会招致其它的肉类产品销量有所提升，所以，前期羊肉价钱持续回落的能够性不大，还有能够会呈现小幅上升。

　　2018年下半年开端，羊肉的行情的确鼓舞了不少养殖户的决心，很多养殖户猜想，2019年，羊肉行情会不会还和去年一样获得打破。对此，剖析师师清才表示，虽然前期羊肉价钱不会大降，但这也不意味着羊肉价钱将会回到年前程度。

　　师清才：由于近几年羊肉价钱都处在高位运转的形态，肉羊的供给还是比拟充足的。价钱运转也将在企稳的根底上，随同着微幅的动摇。往年后半年价钱能够会低于去年后半年，由于去年后半年价钱的确涨得很凶猛。