据中国乡村之声《三农中国》报道，进入三月，又到了采春茶的时分。市面上最金贵的茶叶之一，往年却面临采收不上的风险。

  遭到雨水和气温的影响，往年江浙一带的茶叶提早进入采摘期。茶叶长好了，但采茶工却迟迟没有到位。仅浙江安吉、长兴两县，采茶工缺口就到达15万。大家晓得，普通茶叶可以用机器采收，而名贵的种类，只能用人工。面对每天两三百元的支出，为什么没有人情愿采茶呢？

  这几天在浙江瑞安市高楼镇地赖茶园，天空下着小雨，近八百亩的茶海在大雾的覆盖下宛若仙境。碧绿的茶树上都曾经冒出了芽，长势喜人。头戴斗笠、身穿雨衣、背着茶篓的采茶工们分散在各个山头，娴熟的采摘着茶青。据理解，连日来茶园里每天都有60多名采茶工人在劳作，一天的采摘量达200多斤。

  茶园担任人戴圣波：去年年底雨水多，水分充足，到过年的时分，阳光温度高，所以采摘期提早了差不多半个多月。

  戴圣波通知记者，为了进一步进步茶叶的质量，往年茶园还请了松阳著名的炒茶徒弟过去，对茶青停止加工。

  茶园担任人戴圣波：都是请外地的教师，技术好一点，15万元一个月，这是天价的工资啊。

  茶叶的质量有了，再过10天左右，随着温度的降低，采摘的顶峰期行将到来。但是，一个大难题摆在了老戴面前。

  茶园担任人戴圣波：如今最担忧成绩的就是采茶工，招不到人！茶叶这两天可以采了，不采的话就变成草了，就没用了。

  异样在春茶大县浙江安吉，大片春茶已纷繁冒出粗大的嫩芽来。茶农钱根宝有100亩的茶山，从往年正月十五他就开端招工，但是往年招工情势并未让他称心。

  钱根宝：我到目前还没招到人。

  昆铜乡的种茶户杨建林通知记者，这些年采茶工越来越难招，由于每年的采茶工根本上是固定的一批，年龄在30岁-50岁之间。随着岁数的增长，很多采茶工不做这一行了，又没有年老人再参加。

  杨建林：往年采茶工太难招了，即便工资比今年要高出很多。等过两天包工头来了我再招招看吧。不然到时分采茶工少了，茶叶采不起来，量出不来的话，损失也蛮大的。

  随着气温逐步降低，茶叶长得快，进入采茶顶峰期，茶农的采摘压力愈发大。

  安吉县农业局茶叶站推行研讨员赖建红通知记者，往年，安吉县的大型茶企经过外包的团队停止招工，工人曾经到位。困难次要集中在小面积种植户那里。因而，茶农也会经过农民信箱、网络等渠道发布招工信息。春节前还走访局部带动才能强的采茶工，最次要的是经过外省市的领队，也就是茶农口中的“包工头”提供人手。

  赖建红：让人社部门帮我们来处理，到时分青叶市场会有人，到时分能够会调剂一些他们的暂时工。作为群众茶，可以机械来采摘，名优茶的话没方法用机械来采摘的。

  在临近的长兴县战争镇琛碛村有436户农户，家家户户世代种茶。琛碛村村主任葛志国说，今年在最繁华的采茶季都会迎来十多万的采茶女工，因往年采茶工市场紧俏，不少茶场的农户在年前就去外地把采茶工定了上去。

  葛志国：百分之八九十的人应该说过年前就曾经落实好了。专门有包工头告诉团队带队的，山东、河南、安徽的都有。往年的采茶工的薪资，能够比今年略高了一点点，去年论斤算的话，是30.5元/斤，往年是31元/斤。

  家住山东济宁市的采茶工领队殷琴琴早在过年前的一个月就在家乡的各个乡镇村庄宣传发起起来。年前还特意去了趟茶场，和老板谈拢了价钱，准确了人数。殷琴琴通知记者，等到3月中下旬的采茶季降临，就会马上布置采茶工上岗。

  采茶属于时节性用工，普通只要一个月左右，集中在清明前后，无法满足临时打工者的需求，所以用工不断不波动。采茶工老龄化、充裕休息力地域与用工地域信息不对称等要素，都招致了一年比一年严重的“用工荒”。将来几年，采茶工能够会持续面临一人难求的场面。（记者刘璐 陈瑜艳 杨厉昱 金忠耀）