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上海市消保委:4款犬粮真菌毒素超限值

作者:张原明
2019-02-26
农业新闻

  目前市场上宠物食品品牌众多,宣传与卖点各异,其质量好坏直接影响着宠物们的平安与安康。近日,上海市消费者权益维护委员会发布对市场上的宠物食品(犬粮)比拟实验后果,48件样品中有4件样品玉米赤霉烯酮实测值超越相关规范限量要求,严重的能够会招致宠物中毒;皇家牧场自然粮全犬期降火高钙通用粮等7件样品养分成分名不虚传。

  本次实验从宠物店、宠物医院及电商平台等渠道购置了48件样品,涵盖了皇家、比瑞吉、宝路等知名品牌,价钱从3.96元/公斤至146.32元/公斤不等。

  实验根据相关的国度规范、标准性文件要求及商品明示数据等,针对宠物食品的无机净化物及含氮物质(包括铅、镉、三聚氰胺等)、毒素类目标(包括黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮等)、卫生目标(包括沙门氏菌、菌落总数等)、养分目标(包括水分、粗蛋白、粗脂肪、水溶性氯化物、钙、磷等)等停止了测试。

  4件样品玉米赤霉烯酮超限值

  卫生平安触及了无机净化物及含氮物质、毒素目标及卫生目标等,其中无机净化物及含氮物质目标包括铅、镉、三聚氰胺等,48件样品均经过测试要求。

  玉米赤霉烯酮是一类真菌毒素,普通存在于玉米、小麦、大米等谷物中。若宠物食品被这类毒素净化,不但会形成产品的适口性和耐口性下降,还会影响宠物的正常生长发育,严重的甚至会招致宠物中毒。测试发现,48件样品中有4件样品玉米赤霉烯酮实测值超越相关规范限量要求,其他目标均契合测试要求。例如,标称由武城县亚威网络科技无限公司经销的小采自然通用型狗粮(标称品牌:xiaocai小采;标称规格型号:2.5kg),其玉米赤霉烯酮实测值到达0.628 mg/kg(规范参考值:≤0.18mg/kg),超出规范参考值近2.5倍。

  细菌是最罕见的食品卫生净化,往往会惹起食品本身的糜烂蜕变,影响宠物的安康,本次比拟实验卫生目标中包括沙门氏菌和菌落总数。后果显示,沙门氏菌均未检出。而参考现行国度引荐性规范GB/T 31216-2014《全价宠物食品 犬粮》中规则的菌落总数的限量要求,有5件样品的菌落总数较高,如标称由邢台市跃达宠物食品无限公司消费的凌悦无谷鲜肉北美生态自然粮(牛肉鲑鱼/樱桃)(标称品牌:凌悦;标称规格:5kg),其菌落总数实测值为46×104 cfu/g。

  7件样品养分成分与明示值不符

  养分成分是宠物安康生长必不可少的物质,目前市场上销售的宠物食品根本都会在包装上明示其产品成分剖析保证值,即产品次要的养分物质占比。本次比拟实验次要对样品包装中普通都会明示的水分、粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷、水溶性氯化物等目标停止了测试。发现水分与水溶性氯化物均到达样品明示值,而粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷等存在未到达明示值的状况。

  蛋白质是生命的物质根底,也是宠物食品最重要的养分成分目标,普通在产品包装上都排在养分成分保证值的第一位。测试后果显示,有7件样品的粗蛋白质未到达其明示值,其中差距最大的实测值不到明示值的50%,如标称由邢台瑞诺饲料无限公司消费的皇家牧场自然粮全犬期降火高钙通用粮(标称品牌:皇家咫上;标称规格:2.5kg),其商品包装上粗蛋白质明示≥26%,实测值为12%,与明示值差距到达54%。

  钙、磷是构成宠物骨骼和牙齿的次要成分,对维持神经、肌肉的正常活动,参与凝血进程都起着重要作用。本次比拟实验中,有3件样品的钙、磷未到达其明示值,其中差距最大的到达了46%,如标称由邢台诺德宠物用品无限公司消费的罗大卫自然鲜肉粮(成犬1号)(标称品牌:罗大卫;标称规格:2.5kg),其商品包装上钙明示≥1.5,磷明示≥1.0,而实测值辨别为0.95与0.73,均未到达其明示值,与明示值差距辨别为37%与27%。

  局部样品宣传与实践不符

  商品宣传是影响消费者选购的重要要素之一。本次比拟实验发现,局部样品在其包装上标有“高蛋白”“低盐”“低脂”“强力钙磷”等相关宣传。其中如标称品牌为“琼纳斯”的样品,商品包装声称“高蛋白”,明示粗蛋白含量≥18%,经检测,其粗蛋白含量仅为12.5%,低于本次比拟实验该目标的均匀实测值(26.4%),在一切样品中该数据亦居后;又如标称品牌为“罗大卫”的样品,商品包装声称“低盐”,经检测,其水溶性氯化物(食盐)高达1.09%,为本次比拟实验该目标实测最高值(均匀实测值为0.67%);局部样品在其包装上有“强力钙磷”“钙磷均衡”等的宣传,经检测,这些样品的钙磷比均在正常范围内。

  从本次比拟实验的总体状况来看,有11件样品的铅、镉、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、沙门氏菌、三聚氰胺等目标均未检出,养分成分均到达明示值,钙磷比也较为合理,综合表现较好。

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