我国喝茶的习惯自古有之，所以在茶产业的方面研究比之国外研究颇旧。随着人们饮茶的习惯不管更迭，茶产业的消费结构也相应的发生了一些改变，红茶作为人们的“新茶宠”已经占据了消费者的主要购茶市场。

　　北京市日前开始编纂4部市级传统村落志，完整记录这些村落的历史文化信息，梳理传统村落的历史演变。

　　4部传统村落志为《万娘坟村志》《德陵村志》《康陵村志》《茂陵村志》，4个村均为北京市第一批传统村落，属昌平区十三陵镇辖村。其中，万娘坟村已成村500年左右。德陵村因修明熹宗朱由校的陵寝——德陵而成村并得名。康陵村初名康陵监，即护陵军队的食宿之处，在清朝时更名为康陵村。茂陵村在明代为茂陵神宫监，清顺治元年（1644年）设司香官和陵户，后发展成村。

　　各志上限追溯至事物发端，下限至2018年底，预计2020年底前通过审查验收并公开出版发行。