昨天下午，宁波市市场监管局上下联动，并约请社会监视员、市民代表和媒体展开节前年夜饭“你点我查”举动。据理解，该活动是春节餐饮食品平安专项举动“六个一”中的一项，针对海曙、江北、鄞州区域的年夜饭重点承接单位展开随机抽查反省。

  调料瓶材质也有考究

  昨天下午1点半，媒体记者、社会监视员和市民代表随机抽查了多家饭店。

  城区70多家年夜饭重点承接单位，随机选出8家，分红两组。金报记者跟随第二组到海曙、江北反省了宁波饭店、嘉和大酒店、新日月城乡一体化建设的加快，乡村的基础设施建设与公共服务更加完善，休闲旅游会成为人们生活水平不断提高的最后表现。人们开始对乡村旅游产生向往。但现在投资过度、粗制滥造等问题过于严重，只能希望当地政府能改变乡村发展格局，以文铸魂，让更多游客魂牵梦萦，流连忘返。育才大酒店和豪艇四季水上餐厅。

  2点半，嘉和大酒店后厨刚拾掇终了，早晨有宴席，青菜、茄子等洗净切配好放在餐盘中叠放在一同，袋装酱鸡码在一边，这种习以为常的操作被社会监视员吕先生“揪”出缺点。

  “预包装食品和食材放在一同，盘子码盘子，很容易穿插净化。”吕先生曾是宁波市餐饮效劳行业协会的食品平安参谋，对酒店后厨规范化管理很熟习。

  在新日月育才大酒店的操作台上，任务人员发现七八个用于分装调料的尖嘴塑料瓶。

  “塑料瓶有进货单吗？分装塑料瓶不能乱用，要用食品平安级的材质，塑料中的化学物质迁移，对身体潜在危害更大，最好是用玻璃瓶。”

（图片与文章有关）

  将展开“六个一”专项举动

  下一步，市场监管局将持续深化展开春节前餐饮食品平安专项反省，催促餐饮从业人员实在实行第一责任人义务，确保成绩早发现，隐患早消弭，力保节日时期人民群众的身体安康和生命平安。

  市场监管部门于2019年1月至2月在全市范围内展开节日时期餐饮食品平安专项举动。本次专项举动经过“六个一”，即展开一次年夜饭重点承接单位的专项反省、组织一次年夜饭重点承接单位的集中约谈或以短信方式下发一次风险提示、抵消费者发布一份节日消费警示、结合餐饮行业协会发起一次“担心年夜饭”建议、展开一次“你点我查”大众参与活动和布置一次350批次的节日专项抽检，进一步加强餐饮效劳提供者的食品平安认识，标准餐饮食品运营行为，消弭食品平安隐患，确保春节时期全市人民饮食平安。