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助力复兴万里茶道的赤壁担当——湖北赤壁市促进羊楼洞砖茶文化系统申报“全球重要农业文化遗产”

作者:金熙
2021-05-19
农业新闻

今年4月,外交部湖北全球特别推介活动现场,以“赤壁青砖茶”为代表的湖北的茶产品、茶文化集体亮相,展示了丝茶之路、万里茶道、“一带一路”对湖北茶产业的影响,多名外宾为“茶香”驻足。

地处茶马古道、鄂南门户的湖北咸宁赤壁市,自古适宜茶叶生长,茶叶种植历史始于汉晋,兴于唐宋,盛于明清。赤壁市羊楼洞,是亚欧万里茶道的重要起点之一。


赤壁市万亩茶园

近年来,咸宁市委、市政府及赤壁市委、市政府以茶为媒,挖掘弘扬茶文化,连续举办8届高规格的国际茶业论坛、大会等活动,赤壁青砖茶产业发展取得了长足的进展,一如既往地为边疆少数民族地区提供优质优价的茶产品,继续成为连通边疆与内地、欧亚大陆的使者,自觉肩负起促进民族团结、维护边疆稳定、复兴万里茶道的历史使命。

“三国赤壁之战,让赤壁名扬海内外。一块青砖茶,让赤壁的茶香,香飘万里。”咸宁市委常委、赤壁市委书记盛文军表示,该市已组建赤壁青砖茶产业发展集团,整合涉茶国有资产和部分民企,发挥龙头企业作用,主打“赤壁青砖茶”公共品牌。将做强做大羊楼洞茶文化生态产业园,全面呈现赤壁青砖茶厚重历史文化,稳步推进赤壁青砖茶产业高质量发展。

别有洞天的“羊楼洞”

羊楼洞,位于湘鄂交界的湖北咸宁赤壁市赵李桥镇,四面多山,其形如洞,相传昔有牧者建楼饲养于此而得名。明清时期,羊楼洞水陆交通便捷,既是湘鄂要冲,又是赣北咽喉,周边有上规模的茶叶生产基地,吸引各路茶商纷至沓来。

在边疆民族地区,有着“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法,北方草原民族的生存需要与消费加快了羊楼洞茶产业发展。在对外贸易的驱动下,羊楼洞由一个古村落发展成为一个工商业重镇。

19世纪70-80年代,羊楼洞茶业鼎盛期,尤其以青砖茶制作享誉国际,俄、英等外商和晋商、粤商及本省商人在此投资经营茶庄200多家,不足一平方公里的古镇人口超过4万,成为周边茶区收购、加工、销售的集散地。1861年,中国第一块机制砖茶诞生于此,标志着羊楼洞率先由手工制茶到机械生产砖茶,进入近代工业水平。

十九世纪到二十世纪初,羊楼洞更是成为中俄茶叶国际商道的起点,在羊楼洞压制完成的青砖茶,由独轮车运抵赤壁新店装船,出大江运至汉口,溯汉水至襄阳,然后舍舟登陆,改用蓄驮车运至黄河。再由晋商驮队穿越大草原与荒漠,进入俄罗斯的恰克图,至莫斯科和圣彼得堡。

如今,羊楼洞砖茶及其制作工艺已成功申报了中国非物质文化遗产保护。赤壁市羊楼洞砖茶文化系统获批“中国重要农业文化遗产”,并被推荐申报“世界重要农业文化遗产”候选名单。

叫响“赤壁青砖茶”品牌

尽管赤壁在茶叶国际贸易史上曾展示过骄人的辉煌,但历经市场经济潮起潮落,受多因素影响,目前赤壁青砖茶在除边销市场外,内地市场知晓率不高、受众不大。

2020年,赤壁市市长董方平曾以“消费者眼中的赤壁青砖茶”为主题,开展过小切口专题调研,总体来看,与安化黑茶相比,赤壁青砖茶还存在很大差距,龙头企业不强,青砖茶在黑茶市场份额不大,本省市场开发不够,营销模式落后,产品创新不够等。

砖茶是老祖宗留给赤壁人的财富,近年来,赤壁市委市政府明确把茶产业作为现代农业的支柱产业,并提出“擦亮百年品牌,延续百年茶香,打造百亿产业”发展战略。2020年,赤壁又出台新的茶产业发展奖补政策,每年财政设立专项资金2000万元,专门用于品牌建设等奖补。赤壁市努力推进茶产业发展之际,也在保住老祖宗的文化遗产,让更多的人重视羊楼洞砖茶文化和学习羊楼洞砖茶制作工艺。

赤壁市将重点茶企集中在羊楼洞茶文化博物园和赵李桥砖茶产业园,重点培育龙头企业。2020年底,国资控股、民营参与的赤壁青砖茶产业发展集团成立,整合赤壁多家茶企抱团发展。

“已组建了专业营销队伍,展开全方位营销策划,推出了‘轻’砖茶新产品,更加便捷化、时尚化、功能化”。赤壁青砖茶产业发展集团有限公司董事长何国平说,目前正对产业园进行改造升级,打造世界赤壁青砖茶文化展示中心、华中农旅融合示范基地,争取建成青砖茶历史文化、生产加工、观光旅游、娱乐购物融为一体的主题式生态产业园。

加强“走出去”交流与对外合作步伐

“羊楼洞砖茶文化系统涵盖现有茶园面积16.2万亩,茶叶年总产量4.2万吨,茶叶生产产值12亿元,全产业链产值47亿元。”2020年11月19日,湖北省农业农村厅举办乡村文化建设和重要农业文化遗产管理培训,赤壁市农业农村局副局长孙永平作了交流发言,他向记者介绍,近年来,赤壁市强化对外沟通文化交流,加强贸易合作,常态化开展茶叶质量安全大检查,把茶园当游园、把茶车间当景点、把茶文化当平台,促进赤壁茶旅文产业融合发展。

没有文化的茶叶就是一片树叶,没有文化的羊楼洞就是一条石板街。赤壁羊楼洞砖茶文化系统是中国内地和西北少数民族地区以及俄罗斯与欧洲之间的桥梁和纽带,记录和见证了民族、国家之间的经济和文化交流。

近年来,赤壁市找准各种机会推介青砖茶,讲好茶文化、茶故事。在“一带一路”沿线国家和地区及全国大中城市设立直销展示窗口300多处。与莫斯科、阿拉木图、伊斯坦布尔、马来西亚等万里茶道节点城市签署战略合作协议。加强万里茶道沿线城市联系,在中俄万里茶道申遗活动中主动作为、走在前列,形成了《赤壁宣言》等纲领性文件,共同打造“万里茶道”经济带,进一步深入挖掘历史文化内涵。

湖北省农业农村厅交流合作处相关负责人表示,下一步,将继续发挥省农业对外合作联席会议召集人的作用,加强与农业农村部、省发展改革委、省商务厅等部级、省级部门的沟通和协作,着力推动赤壁青砖茶“走出去”。采取政府引导,市场运作的方法,推动赤壁青砖茶与湖北农业走出去主体在俄罗斯、摩洛哥、马来西亚等重点国家建设的茶叶加工厂、茶展示营销平台、农产品进出口综合服务中心等平台对接,帮助赤壁青砖茶与这些境外渠道服务企业的紧密合作,助力湖北茶叶进入东盟、欧洲市场,在国际市场竞争中形成互补优势。

农民日报·中国农网记者 乐明凯

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