变革开放40年来，我国国民消费程度不时进步，消费需求不时细化。企业实行社会责任，完成社会可继续开展，已成为当今全球开展的潮流。由于食品的特殊性质，食品企业承当社会责任的重要性不可无视。为了促进食操行业的安康开展，进步食品企业的竞争力和可继续开展才能，为广阔消费者提供平安担心养分安康的食品，同时更好地效劳国度的开展和社会的提高，2015年9月，中国食品报社结合北京理工大学共同启动我国首个《中国食品企业社会责任报告》编写任务，《2015年中国食品企业社会责任报告》在首届中国食品企业责任年会上发布。《报告》对食品企业如何实行社会责任给出了迷信评价，填补了食品企业社会责任规范的空白，表现了媒体的社会责任。

  作为报告次要撰写人李健指出，作为社会组织，企业同时具有经济性质和社会性质。企业的社会性质要求企业在承当经济责任的同时还要承当社会责任，与自然环境、社会和员工调和开展。他表示，很好地认知和仔细地实行社会责任，是提升企业中心竞争力的重要途径。

  行业开展需求企业的担当

  社会责任是国度经济贫弱、文明开展的要求，是企业实力微弱、肉体杰出的表现。食品产业关系民生，无足轻重，与人民生活严密联络，与社会安宁毫不相关。食品企业的社会责任更为重要、愈加直接。进入新时代，食操行业面临开展新使命。在片面建立小康社会的新征程里，食品企业如何践行社会责任，是以后食操行业面临的重要课题。

  李健对记者表示，食品企业对企业社会责任的看法日益深入，对社会责任的了解不应停留在能否承当，应上升为如何承当。社会责任不只仅是捐款捐物，还是协助企业完成可继续开展的动力和手腕。社会责任这一新视角可以使企业开阔思绪，发现机遇。将来，企业需求将社会责任融入开展战略中，勇于承当社会责任的企业，也将博得更多的时机、竞争优势和创新来源。

  内容涵盖七大目标

  李健对记者引见说，《报告》的目标体系是以国际规范化组织公布的《社会责任指南》IS026000和国度规范化管理委员会正式发布的GB/T 36000-2015《社会责任指南》和食品平安法为根据和基准，依照“担责、通明、品德行为、尊重利益相关方利益、恪守法律法规、恪守国际行为标准、尊重人权”等准绳来制定的，包括了社会责任管理、员工责任、消费者责任、环境责任、市场责任、社区责任、自愿责任等七大类目标。

  《报告》对食品类企业也做了详细界定。详细目标包括：社会责任管理、员工责任、消费者责任、环境责任、市场责任、社区责任和自愿责任。《报告》每年发布一次，不断在理论的进程中不时完善。

  《报告》由北京理工大学社会责任研讨中心、中国食品报社结合推出，由全国政协委员、北京理工大学人文学院院长李健执笔。

  历年精彩报告回忆

  《2015年中国食操行业社会责任报告》的发布，促进食操行业的安康开展，进步食品企业的竞争力和可继续开展才能，为广阔消费者提供平安担心养分安康的食品，同时更好地效劳国度的开展和社会的提高。

  《2016年针对夏季菜农担心酷暑高温晒坏娇嫩菜苗，我们应该采取相应的防护措施以保护正在成长期的菜苗免受夏日的太阳直射，免暴晒，防热灼，合理的应用农药进行虫害预防，相信在这些措施之下，我们的蔬菜能够得到很好的成长。中国食操行业社会责任报告》对中国食品企业社会责任百强企业的社会责任实行情况停止了剖析。在社会责任管理方面，有54.76%的企业常常发布企业社会责任报告书，偶然发布的企业有33.33%，没有发布过的企业有11.90%。92.50%的企业制定了社会责任目的、目标和管理方案，85.71%的公司有专门担任企业社会责任的部门或人员。报告还标明企业对“责任决策”“责任沟通”以及“责任管理”的关注度普遍较高，执行力度也较大。

  《2017年中国食操行业社会责任报告》标明，企业在社会责任管理方面优秀率为90%；员工责任方面优秀率为75%；环境责任方面优秀率为70%；消费者责任方面优秀率为74%；公道运转责任方面优秀率为74%；社区责任方面优秀率为90%；食品平安与质量责任方面优秀率为81%。

  新时代彰显企业新使命

  往年是变革开放40年，是扶贫攻坚决胜之年，同时也是生态文明、食品平安等相关战略深化施行之年。随着国度经济社会开展，企业社会责任日益遭到全社会的普遍关注。近年来，党和国度先后提出“增强企业社会责任体系建立”“增强企业社会责任立法”，要求企业实行社会责任，发扬企业家肉体，参与社会管理，推进可继续开展。十九大后，我国经济社会正式由“新时期”迈入“新时代”，次要矛盾转化及开展方式的转型，实行社会责任已成为权衡一家消费企业社会口碑的重要评价目标。

  据理解，往年《报告》将对各级各类食品企业实行社会责任的情况停止零碎迷信的评价；重点关注食品企业和企业家的社会责任理念、态度和举动，在食品平安、维护消费者权益、产质量量管控、节能环保、关爱员工、科技创新、供给链管理、公益慈悲、责任传达等方面的成就与表现，宣传先进，披露缺失，鼓励后进。

  记者以为，经过近几年的开展，企业实行社会责任认知度不时提升，理论行为愈加成熟，社会成效愈发明显。本次《报告》的发布，必将为新时代背景下企业如何开端新征程点亮一盏“明灯”。