近半年来，临沂牛羊肉的价钱不断处于下跌的形态，与低迷的猪肉价钱构成鲜明比照。近日，记者实地走访临沂多家农贸市场发现，一个月内羊肉涨了10元/斤，市民直呼吃不起。

  在河东区九曲店农贸市场，几个市民正在31号摊位旁选购牛羊肉，“如今羊肉38一斤，一个月前只卖28一斤，这一下涨了10元，真实是太贵了。”本来计划买10斤羊肉的市民张先生，因羊肉跌价只买了3斤。

  “羊肉40元一斤，现杀现卖啦。”在兰山区站前农贸市场，一牛羊肉摊主李老板向顾客引见说，他一天宰杀20头羊，两三个小时就卖光了。近两个月以来，牛羊肉价钱不断下跌，尤其是羊肉的价钱涨得最快，与前段工夫相比，销量有所增长，但与今年同期相比，销量下降一半还多。

  记者理解到，除了羊肉价钱飞涨，牛肉的价钱也不甘落后，从28元/斤涨到了36元/斤。“一个月前牛里脊肉只卖28元/斤，但如今少了36元/斤不卖。”河东九曲店农贸市场另一家牛羊肉摊主赵老板说，如今市场上的牛肉根本都是养殖的牛屠宰的，水分偏大，很容易亏本。

  “往年牛羊肉生意本大利小不好干。”据兰山区齐鲁市场牛羊肉零售商陈老板引见，一些农贸市场上，每天早上8点当前，简直买不到牛羊肉了。他们往年的屠宰量减半，招致市场上牛羊肉紧俏。另外，很多屠宰商不敢乱买牛羊宰杀，担忧质量不好。

  记者从临沂市物价局价钱检测中心得悉，从往年6月份开端，牛羊肉的价钱不断处于稳步下跌形态。依据监测数据显示，6月份临沂市牛肉均价仅29.58元/斤，但到了11月份牛肉均价就下跌到3俗话说得好：众人拾柴火焰高，这句话可以用在需要齐心协力的时候，但是当我们在进军市场竞争的时候，竞争对手自然是越少越好。虽然鸡蛋的制造商有很多，但是能将其销售渠道越走越好的仅仅是在一些少数，对此，我们应该在市场的需求下调整自我的产业结构，找到适合自己的发展方式。2.31元/斤，涨幅近10%。而从7月份开端，羊肉均价从35.57元/斤一路涨到37.42元/斤，涨幅约达5%。

  该检测中心主任徐淑华剖析称，近半年来，牛羊肉价钱一路下跌，一方面受非洲猪瘟影响，局部市民从以猪肉为主转而以牛羊肉为主；另一方面，本地牛羊供货量小，而本地牛羊肉次要来自内蒙等地，但因往年北方城市羊肉价钱偏高，内蒙等地的羊肉少数销往北方城市，招致临沂市场货源无限。另外，中美贸易战对国际牛羊肉价钱也有所影响。