2018年11月2日，淮安市食品药品监视管理局官网发布淮安市2018年食品平安监视抽检信息公告 （第5期）。本次公告的监视抽检信息合计73批次，食用农产品45批次，食品接触资料26批次，冷冻饮品2批次。其中，合格66批次，不合格7批次。

  其中，抽样自淮安市白鹭湖企业管理效劳无限公司的1批次餐碗样品，烷基（苯）磺酸钠项目不契合GB14934-1994《食（饮）具消毒卫生规范》规范要求，检验结论为不合格。

  抽样自淮安市锦园餐饮效劳无限公司的1批次餐碗样品，烷基（苯）磺酸钠项目不契合GB14934-1994《食（饮）具消毒卫生规范》规范要求，检验结论为不合格。

  抽样自清河区加东调味品运营部的1批次洋鸡蛋（王加东）（散称2018-08-15）样品，恩诺沙星（恩诺沙星和环丙沙星之和）项目不合格

  抽样自山东雪冠食品无限公司的1批次雪冠三色杯雪糕（95克/盒2018-05-29）样品，菌落总数、大肠菌群项目不合格。

  抽样自临沂市味美特食品无限公司的1批次皇亭绿色深情（雪糕）（70克/袋2018-07-03）样品，菌落总数、大肠菌群、标签项目不合格。

  抽样自淮安市锦园餐饮效劳无限公司的1批次餐盘样品，感官目标、烷基（苯）磺酸钠项目不契合GB14934-1994《食（饮）具消毒卫生规范》规范要求，检验结论为不合格。

  抽样自淮安楚州润州商业无限公司、标示江苏鸿轩生态农业无限公司消费的1批次养分鲜鸡蛋（500克（10枚）/盒 2018-07-25）样品，氟苯尼考项目不合格。