近期，《中国卖盐的是畜生》、《盐里加进了亚铁氰》、《国产食盐“添加剂”亚铁氢化钾堪比砒霜》等多篇文章普遍传达，均声称“食盐中添加了亚铁氰化钾，对身体无害”“有剧毒”。这究竟是怎样回事？吃了这么多年的盐终究还能不能吃？无妨听听专家怎样说～

  现实上，早在2016年、2017年就有相似的说法传出，并被重复造谣。食品与养分信息交流中心迷信技术部主任阮光锋撰文表示，亚铁氰化钾是合法的食品添加剂，用作抗结剂，加到食盐里是为了避免结块。日常食盐食用平安性不必担忧，正常食用不会呈现文中食盐伤肾的状况。

  另外，阮光锋还说，“国外的盐都没有亚铁氰化钾”是胡扯。比方，欧盟可以用亚铁氰化钾/钠/钙；美国用的是亚铁氰化钠，限量也根本和中国一样；日本可以用亚铁氰化钾/钠/钙，但限量值是中国的2倍。

  假如一定要一句话总结专家观念的话，那就是：亚铁氰化钾是合法的食品添加剂，日常食用不用担忧。

  此外，针对此事，全国盐业规范化技术委员会还宣布了声明，称目前我国制盐行业在食盐中添加的“亚铁氰化钾”合规，美国、欧盟、日本、澳大利亚和新西兰等在食盐消费进程中均允许运用亚铁氰化钾（亚铁氰化钠）作为食盐抗结剂，我国制盐行业添加亚铁氰化钾（亚铁氰化钠）作为食盐抗结剂的平安性是有保证的。

  所以，大家还是放宽心，美味生活“色香味俱全”可是一样都不能少，盐我们还是该吃吃！