为标准学校、幼儿园食堂食品运营行为，严防发作群体性食品平安事故，近期，海口龙华区食药监局展开学校、幼儿园食堂及校园周边食品平安巡查任务。因屡次责令整改仍不矫正，海口市龙华区义龙后路的海口市小博士幼儿园被重罚8万元（见北国都市报10月27日06版）。28日，北国都市报记者理解到，因存在三防措施未完善及未具有合理的设备规划、未实行进货查验记载制度、从业人员未获得安康证从事食品运营活动等状况，海口市博文培训中心、海口博才活动人口子弟小学、海口市龙华区瑞德幼儿园被辨别予以正告。

9月28日，海口市龙华区食药监局执法人员，对龙华路龙华雅苑的海口博文培训中心停止监视反省，发现该中心内食品加工操作场所规划存在设备设备不齐、规划及工艺流程不合理等成绩，不契合“生进熟出”的单一流程，也没有分隔出成粗加工、洗消和配餐等功用间，且该食品加工操作场所与厕所相邻。该培训中心的食品加工操作场所“三防”措施不完善，与室外相通处及门窗未装置防护蝇虫等措施。

经执法人员调查，海口博文培训中心已操持《办学答应证》，却未悬挂《食品运营答应证》，该中心在未经合理规划的食品加工区内停止食品加工操作，并向中心内的85名学员提供餐饮效劳。该中心担任人吴某坦言，他们的食品加工操作场所规划存在设备设备不齐，规划及工艺流程不合理等成绩，将配合执法人员停止整改。

10月12日，龙华区食药监局执法人员对海口市龙华区丁村的博才活动人口子弟小学停止反省，发现该小学的食堂推销大米未实行进货查验记载制度、未树立进（销）记载台账，执法人员对该小学食堂现场下达了《责令矫正告诉书》。

“食品运营者推销食品，该当查验供货者的答应证和食品出厂检验合格证或许其他合格证明。”据执法人员引见，同时，食品运营企业该当食品进货查验记载制度，照实记载食品的称号、规格、数量、消费日期或消费批号、保质期等相关内，并保管相关凭证。因该小学食堂违背了《食品平安法》的相关规则，海口市龙华区食药监局予以立案调查处置。

海口市龙华区食药监局执法人员对南海小道的瑞德幼儿园停止监视反省。执法人员在反省中发现，该幼儿园内共有3名从事接触直接入口食品任务人员，但是其中有两人没有操持无效期内的安康证明，并正在从事接触直接入口食品的任务。

执法人员通知记者，依据我国《食品平安法》的相关规则，从事接触直接入口食品任务的食品消费运营人员，该当每年停止安康反省，获得安康证明前方才可以上岗任务。针对现场发现的状况，执法人员责令两名没有安康证明的任务人员开业接触直接入口食品加工操作任务，并对该幼儿园下达了《责令矫正告诉书》。

28日，北国都市报记者理解到，因存在三防措施未完善及未具有合理的设备规划、未实行进货查验记载制度、从业人员未获得安康证从事食品运营活动等状况，龙华区食药监局辨别海口市博文培训中心、海口博才活动人口子弟小学、海口市龙华区瑞德幼儿园被予以行政正告。