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豌豆怎么栽培?豌豆有哪些常见病虫害?怎么防治?

作者:陈原一
2018-03-01
农技学堂

豌豆是乡村罕见的蔬菜种植种类之一,近年因由于夏季较为暖和,采用温室大棚停止栽培,但棚内小气候暖和潮湿招致病虫害发作呈逐年上升的趋向,大大影响了农民的种植效益。

1 栽培技术

鲜食豌豆包括甜脆豌豆和荷兰豆2种。

1.1 对环境条件要求

豌豆是喜凉怕热的半耐寒性蔬菜,最适生长温度为16~20℃。开花结荚期不耐霜冻和低温,对土壤顺应性较广,但以疏松、无机质含量较高的土壤为好。在生长中要求增施一定量的磷、钾肥。种植地要求水、土、气无净化,排灌方便,酸碱度适中,pH值5.5~6.5。

1.2 栽培种类

在呈贡,豌豆以鲜食为主,从收获期到开花期50~60天,普通开花后15天左右嫩荚伸长中止,荚呈半鼓状,色泽鲜粉绿时应及时采收。如管理措施妥当,播种期可长达2~3个月。

①甜脆豌豆 分为软荚和硬荚。软荚种有:奇珍323、奇珍76、台中13号、合欢66、美绿、珍密、爽密等,以下为引荐种类。

a.奇珍76。生长势强,抗病性好,果荚嫩绿、空虚、味甜,株高200 cm以上,单株结荚26~30个,667 m2产量1 200 kg左右。

b.台中13号。早熟,长势好,株高200 cm左右,白花,结荚节位低,嫩荚较大,外形肥圆,翠绿稍弯曲,收获到采收65天左右。

c.爽密。生长旺盛,抗性好,株高200 cm左右,白花,结荚节位低,1花穗结1~2荚,荚嫩绿色,肥大,有光泽,收获到初播种约50天。 硬荚种有:翠珠、新西兰、中豌六号、中豌四号等。

②荷兰豆

a.改进食荚大菜豌。早熟,顺应性广,矮茎,株高80 cm左右,白花,大荚,荚翠绿色,肉厚,荚长14~17 cm,宽3.0~3.5 cm,667 ㎡产量600~700 kg。

b.台中11号(小荚豆)。生长势强,抗病性好,株高200 cm以上,单株结荚30个以上,小荚荚长 8.5 cm左右,宽1.5 cm左右,粉白花。

1.3 整地施肥及收获

豌豆不要与豆科作物轮作,种植地要深翻施肥,理墒收获,整地时667 ㎡施腐熟无机肥2 000~3 000 kg、普钙50 kg、硫酸钾15~20 kg,或复合肥50 kg,无机肥全田翻施,化学肥料可沟施或塘施。理墒按1.0~1.1 m开墒,墒宽45~50 cm,沟宽50~60 cm,种单行,株距8~10 cm,每塘点种1粒;或1.4~1.5 m开墒,墒宽50~60 cm,沟宽80~90 cm,每墒种双行,株距25~30 cm,每塘点2~3粒。采用地膜掩盖栽培。硬荚甜脆豌豆可塘播,株行距(25~30)cm×50 cm,每塘播3~4粒种子,每 667 ㎡用种3~4 kg。

1.4 大田肥水管理及插架

①肥水管理 豌豆苗期较耐旱,需水量少,若气候枯燥,可浇水1~2次,进入开花结荚期,需水量添加,不可缺水,应常常坚持土壤潮湿,若遇大雨要及时排涝,以防烂根。苗期施肥视苗长势而定,若苗弱可结合浇水追施速效氮肥,667 ㎡施尿素15~ 20 kg,进入开花结荚期需肥量添加,此期视生长状况追施肥料1~2次,普通追施尿素20~30 kg,或许复合肥10 kg,同时可叶面喷施盛之丰、磷酸二氢钾、云大120、豆荚宝、绿芬威等。

②插架 硬荚甜脆豌豆可不搭架,而其他种类当幼苗长到30 cm左右高时要及时插架。架高要保证2 m以上,架材选用竹竿或木杆,每隔2~3 m插2根,插成“人”字形,叉口上捆一横杆,然后拉线引蔓,使蔓向上攀缘生长,坚持行间通风透光,方便管理,但架要插实,生临时间不能倒架。

豌豆怎么栽培?豌豆有哪些常见病虫害?怎么防治?

2 豌豆次要病害发作特点及规律

2.1 豌豆白粉病

①为害部位及症状 次要为害叶、茎蔓和豆荚,多始于叶片,叶面染病初期呈现白粉状淡黄色小斑,后扩展呈不规则形粉斑,相互连合,病部外表被白粉掩盖(图1),叶背呈褐色或紫色斑块。病情扩展后涉及全叶,到叶片迅速枯黄枯死,茎、荚染病也呈现小粉斑,严重时致茎部枯黄,嫩茎干缩。

②病原 豌豆白粉菌属于半知菌亚门真菌。

③发病规律 冬季低温多雨湿润的环境极易发作盛行,有时天气干旱,该病仍可严重发作。该病可经过豌豆荚侵染种子,是一种少见的种子带菌传达的白粉病,可借气流和雨水溅射传达,可屡次反复侵染,无分明越冬期。病菌以分生孢子在寄主作物间辗转传达为害,除侵染豌豆外,还可损害豆科其他作物、茄科、葫芦科等多种作物,是为害豌豆的次要病害之一。

2.2 豌豆褐斑病

①为害部位及症状 是豌豆上常发病害,消费上与黑斑病、褐纹病混合发作。次要为害叶、茎、荚。叶片染病发生圆形淡褐色至黑褐色病斑(图2),病斑边缘分明,湿度大时呈污黄色或灰褐色,严重时致叶片枯黄枯死,极大地影响豌豆的产量和质量,该病以生育中期发作较重,苗期次之。

②病原 豌豆壳二孢属半知菌亚门真菌。

③发病规律 田间15~20℃及多雨湿润环境易发病,分生孢子借雨水传达停止再侵染,除为害豌豆外,还可侵染蚕豆和菜豆。

2.3 豌豆褐纹病

①为害部位及症状 次要为害叶、茎及荚。叶片染病呈不规则的淡紫色小点,低温高湿条件下,病斑迅速扩展,布满整个叶片,后病叶变黄歪曲而枯死;有的呈深褐色不规则轮纹斑(图3),地方坏死处发生黑色小点。叶柄及茎染病不构成轮纹,后病斑地方凹陷。病菌可从荚果侵入种子外部。

②病原 豌豆小球腔菌属子囊菌亚门真菌。

③发病规律 病菌次要以菌丝体或分生孢子在种子上越冬,翌年收获带病的种子,出苗后即染病。生育中期病害发作最重,苗期次之。收获过早或蒙受高温冷害袭击、菜地土壤黏重、湿渡过大、氮肥过多或植株生长过旺易发病。

2.4 豌豆立枯病

①为害部位及症状 又称豌豆基腐病,次要发作在幼苗期。种子染病惹起烂种,幼苗茎基部或根颈部变为褐色至红褐色椭圆形或长条形病斑,后病部逐步凹陷膨胀或龟裂,致幼苗生长迟缓,折断倒伏,并枯死,湿度大时长出浅褐色蛛丝状霉层。

②病原 立枯丝核菌AG-4菌交融群属半知菌亚门真菌。

③发病规律 以菌丝体或菌核在土壤中越冬,且可在土壤中腐生2~3年。菌丝能直接侵入寄主,经过水流、农具传达。收获过密,间苗不及时,温湿渡过高或反时节栽培极易诱发病害,一年四季均可发作。该病除为害豆类外,还可侵染瓜类、茄果类、白菜、油菜、甘蓝等作物。

2.5 豌豆锈病

①为害部位及症状 次要发作在豌豆生长前期,次要为害叶片和茎部。叶片染病初期在叶面或叶背发生粗大圆形赤褐色肿斑,决裂后散出暗褐色粉末,前期在病部生出暗褐色隆起斑,纵裂后显露黑色粉状物。茎部染病后症状与叶片类似。

②病原 豌豆单胞锈菌,属担子菌亚门真菌。

③发病规律 病原是转主寄生菌。以夏孢子停止初侵染和再侵染,借气传播播,并完成侵染循环。普通在春、冬季节发病较重。低洼积水、土质黏重、生长茂密、通风较差的田块或反时节栽培时发病较重。除为害豌豆外,还可侵染其他 豆类。

2.6 豌豆根腐病

①为害部位及症状 幼苗至成株期均可发病,以开花期染病多,次要为害根部或根茎部。病株下部叶片先发黄,逐步向中上部开展,致全株变黄繁茂。主、侧根最后淡褐色后变黑色,纵剖根部,维管束变褐或土白色,根瘤和根毛分明增加,轻则形成植株矮化、茎细、叶小或叶色淡绿,一般分枝呈萎蔫或繁茂状,轻病株虽可开花结荚,但荚数大减或籽粒秕瘦;发病重的茎基部缢缩或凹陷变褐,呈细腰状,病部皮层腐朽,开花后少量枯死,颗粒无收,致全田一片枯黄(图4),是豌豆栽培区普遍发作的重要病害之一。

②病原 豌豆腐皮镰孢菌属半知菌亚门真菌。

③发病规律 病原为土壤栖居菌,可由土壤、病残体和种子传达蔓延,由根部侵入。轮作、干旱后降雨过多排水不畅可减轻病害的发作和盛行。

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①为害部位及症状 豌豆植株染病后,植株矮缩,新抽出的顶叶黄化、变小,质脆,叶腋抽出多个不定芽,呈丛枝景象。晚期感病不结荚,重者植株枯死。

②病原 豌豆黄顶病毒。

③发病规律 病毒在活体寄主上越冬,借豆蚜传染。蚜虫在病株上吸食最短3 h,经过口针把病毒传给健株,病毒在蚜虫体内的潜育工夫(含蚜虫吸毒工夫)最少8~12 h,带毒蚜虫在健株上取食工夫最少达15 min才可传毒,自此可传毒5~9天,病毒在豌豆植株内潜育期为5~20天。病毒不经卵传毒,子代不传毒。潜育期长短与温度关系亲密,气温高,潜育期短,气温低,潜育期长。在毒源存在的条件下,利于蚜虫繁衍活动的时节或生态环境利于发病。

豌豆怎么栽培?豌豆有哪些常见病虫害?怎么防治?

3 豌豆次要虫害发作为害及规律

3.1 豆蚜

①形状特征 次要为害豌豆、豇豆、蚕豆等豆科作物,蚜虫体小,分有翅蚜和无翅蚜2品种型,体色有绿色或黑色,刺吸式口器,腹部末端有尾片和一对腹管。

②发作为害特点及规律 一年四季均发作为害,低温干旱条件下繁衍快,以春季为害较重。群集寄主嫩叶背、嫩茎、嫩尖及花球部刺吸汁液,被吸食部位构成褪色斑点,形成叶片卷缩、变形,严重时植株萎蔫枯死。蚜虫是病毒的传达媒介,常形成豌豆病毒病的发作。

3.2 南美斑潜蝇

①形状特征 1994年随花卉进入云南昆明,是风险性特大的检疫对象,现全国各地均有散布。次要为害豌豆、蚕豆、西芹、生菜、菠菜、油菜、马铃薯、菊花、香石竹等多种作物,形状特征与美洲斑潜蝇类似,成虫灰黑色,体型较小,幼虫体白色,后气门突具6~9个气孔,体段白色通明。

②发作为害特点及规律 一年四季均为害,世代堆叠,每年发作11~12代,每年3~4月和10~11月是为害顶峰,发作为害适温22℃左右。次要以幼虫为害。成虫用产卵器把卵产在叶中,取食后叶片上构成许多白色的小斑点。卵孵化后的幼虫在叶片上、下表皮之间潜食叶肉,嗜食中肋、中脉,食叶成通明空斑,沿叶脉构成潜道(图5),还取食叶片上层的海绵组织,潜道(隧道)不完好,两侧有陈列不划一的黑色粪便,多个潜道衔接构成大片褐腐区,常形成幼苗或植株枯死,为害毁坏性极大。

3.3 蓟马

①形状特征 为害豌豆的蓟马品种次要有西花蓟马(次要为害种,体色淡黄色至褐色)、花蓟马、烟蓟马、黄蓟马、端大蓟马、横纹蓟马等,成虫体小狭长,体长1.0~1.8 mm,属小型昆虫,具有荫蔽性。

②发作为害特点及规律 成虫在叶、花和果实的薄皮组织中产卵,成虫、若虫群集在豌豆嫩梢、嫩叶、花和果实上为害,以锉吸式口器穿刺、锉伤这些组织,吸食汁液,被坏处有齿痕或白色斑点,严重影响豌豆产品质量。幼嫩心叶受益后,叶片变细长,舒展不开,构成“兔耳状”。受益轻的影响生长、开花和受精,重的植株生长停滞,矮小黄弱。花受益后,花朵不孕或不结实。

3.4 夜蛾科的甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、银纹夜蛾及烟青虫

①形状特征 次要为害豌豆、豇豆、蚕豆、辣椒、番茄、玉米、烟草等多种作物,次要以幼虫为害。几种虫害常混合发作。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾(图6)、银纹夜蛾及烟青虫老熟幼虫体长辨别为22、38~50、30、30~40 mm。

②发作为害特点及规律 幼虫食叶为主,并咬食嫩茎、叶柄、花蕾及豆荚,大发作时常把叶片和嫩茎吃光,形成严重损失。低温高湿及干雨季节极易发作,成虫对黑光灯趋性强,幼虫有假死性,老龄幼虫有成群迁移、转移为害的习性。

3.5 小地老虎

①形状特征 老熟幼虫体长37~47 mm,灰黑色,体表布满大小不等的颗粒,具2条深褐色纵带。

②发作为害特点及规律 幼虫为害,将幼苗近空中的茎部咬断,形成植株死亡,缺苗断垄,并毁种。一年四季均可为害。成虫对黑光灯和糖醋液趋性较强,产卵于矮小杂草上。幼虫3龄前为害不大,3龄后白昼埋伏在表土中,夜间出来为害。老熟幼虫有假死习性,受惊缩成环形,喜暖和湿润的环境,低洼内涝、雨水充足及终年灌溉地域,以及土质疏松、砂性土壤、黏土壤的地块适于小地老虎发作。

4 豌豆的病虫害防治

4.1 病害

①农业防治 量体裁衣选用抗病种类;实行非豆科作物轮作,毁坏病菌侵染优势,防止轮作;收获无病种子,温汤浸种或药剂拌种,用种子质量 0.2%~0.3%的25%粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂拌种或许用种子量0.2%的75%百菌清可湿性粉剂拌种;合理密植,清沟排渍,加强植株间通透性,并及时除田间杂草;迷信合理施肥,进步作物抗病才能;发现中心病株,及时拔除后用药(特别是土传病害立枯病、根腐病,应及时灌根);播种后及时清洁田园,枯枝病叶停止燃烧深埋处置。

②药剂防治 目前,在防治豌豆病虫害进程中,化学农药仍是重要的防治手腕,因而倡导迷信合理运用农药,是保证豌豆产质量量平安的必要手腕。依据防治对象不同,选择不同的农药品种和剂型。在病虫害发作初期,适时迷信、合理运用,既能控制病虫为害,又能增加环境净化,选用高效、对路的农药以及采取正确的施药办法,是迷信合理运用农药的关键。

a.豌豆白粉病。用75%百菌清可湿性粉剂500~700倍液、30%特富灵(氟菌唑)可湿性粉剂1 200~ 1 400倍液、10%腈菌唑乳油2 500~3 000倍液、75%十三吗啉乳油6 000~8 000倍液、40%福星(氟硅唑)乳油4 000~6 000倍液、25%烯唑醇乳油1 500倍液或50%翠贝(醚菌酯)干悬浮剂3 000~4 000倍液交替防治,喷雾7~10天1次,防治2~3次。

b.豌豆褐斑病和褐纹病。用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、80%大生(代森锰锌)可湿性粉剂600倍液、10%世高(苯醚甲环唑)可分散粒剂3 000倍液、40%福星乳油4 000倍液、40%信生(腈菌唑)乳油6 000倍液交替喷雾,7~10天一次,防治2~3次。

c.豌豆立枯病和根腐病。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、30%噁霉灵水剂1 000倍液或25.9%抗枯灵水剂500~600倍液灌根,防治1~2次。

d.豌豆锈病。用30%特富灵(氟菌唑)可湿性粉剂1 200~1 400倍液、15%粉锈宁可湿性粉剂800~1 200倍液、43%好力克(戊唑醇)悬浮剂5 000~ 6 000倍液、25%敌力脱(丙环唑)乳油1 400~1 600倍液、10%腈菌唑乳油2 500~3 000倍液或40%福星乳油4 000~6 000倍液交替喷雾,7~10天一次,防治2~3次。

e.豌豆黄顶病。预防为主,防好蚜虫。发病初期交替喷洒叶面肥1.8%爱多收(次要成分为邻硝基苯酚钠、对硝基苯酚钠和5-硝基邻甲氧基苯酚钠)可湿性粉剂6 000倍液+2%施特灵(氨基寡糖素)水剂1 000~1 500倍液、1%宁南霉素水剂400~600倍液、20%病毒速杀可湿性粉剂1 000~2 000倍液、3.95%病毒必克可湿性粉剂1 500倍液等抗病毒药剂,隔10天1次,延续防治3~4次。

豌豆怎么栽培?豌豆有哪些常见病虫害?怎么防治?

4.2 虫害

①农业防治 量体裁衣选用抗虫种类;合理规划,实行轮作,适当疏植,添加田间通透性;夏季翻挖、晒地,及时肃清田间杂草和受益叶片,增加虫源,播种后及时清洁田园,作物残体集中燃烧深埋;发现中心虫株(蚜虫),及时拔除;夜蛾科的益虫可人工捕杀幼虫。

②物理防治 田间设置黑光灯诱杀夜蛾类和小地老虎成虫;针对南美斑潜蝇成虫趋黄性,采用黄卡灭蝇纸诱杀成虫,普通设置15个点/667 ㎡,每点一卡,7~10天改换一次;迷信合理维护斑潜蝇天敌姬小蜂、潜蝇茧蜂、反颚茧蜂,这3种寄生蜂对斑潜蝇寄生率较高,可抑制卵及幼虫孵化为害;对作物苗期发作蓟马的田块,用黄或蓝的粘虫纸诱虫,每667 ㎡用30~50张,粘虫纸与植株生长点等高为宜;合理维护蓟马天敌小花蝽。

③药剂防治

a.豆蚜。发作初期及时用药,可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000~1 500倍液、20%莫比朗(啶虫脒)可溶性粉剂2 000倍液或1.2%苦参碱·烟碱乳油1 000倍液喷雾防治,交替运用。

b.南美斑潜蝇。迷信用药,普通在受益作物叶片有幼虫3~5头时,虫道很小时(即幼虫2龄前)用药,防治效果较佳,用98%杀螟丹原粉1 500倍液、1.8%阿维菌素乳油2 500~3 000倍液、50%灭蝇胺可溶性粉剂5 000倍液等交替喷雾防治,重防 苗期。

c.蓟马。关键掌握防治时期,普通发作初期用0.3%印楝素乳油400~600倍液、0.1%苦参碱悬浮剂1 000倍液喷雾防治;前作重发作地运用辛硫磷、敌敌畏处置土壤并覆膜2天;还可用2.5%多杀霉素悬浮剂1 000倍液、10%吡虫啉可溶性粉剂1 000~1 500倍液、5%氟虫腈乳油1 000~1 500倍液、18%杀虫双水剂200倍液、40%乐果乳油1 200倍液等交替喷雾防治,成苗期至初花期为最佳施药时期;也可用25%杀虫双水剂500 mL配制20 kg毒土,在苗期和初花期撒于根际四周土表防治落地若虫。

d.夜蛾科的甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、银纹夜蛾及烟草虫:迷信用药掌握在幼虫3龄前,24%甲氧虫酰肼悬浮剂2 000~3 000倍液、5%啶虫隆乳油800~ 1 600倍液、5%氟虫脲乳油1 600~2 000倍液、10%虫螨腈悬浮剂900~1 500倍液、10%氯氰菊酯乳油1 000~2 000倍液、15%茚虫威悬浮剂3 500~5 000倍液、5%虱螨脲乳油1 100~1 500倍液交替运用。新药剂与惯例药剂适当轮用,抓住幼虫低龄期用药。幼虫进入3龄后或虫口密度高时,应运用除尽或改良型的菊酯类药剂。防治工夫选在黄昏,效果好,每10天一次。

e.小地老虎。毒饵诱杀幼虫普通运用麦麸等炒香饵料4~5 kg/667 ㎡+90%敌百虫30倍液150 mL+过量水拌匀,于黄昏撒于田间空中上。针对小地老虎1~3龄的为害习性,用90%敌百虫原粉800倍液、50%辛硫磷乳油800倍液或2.5%溴氰菊酯乳油3 000倍液在发作初期喷湿作物根基部四周土表,黄昏施药更佳。

最初提示各位农民冤家在运用农药上要迷信合理,以增加病虫的抗药性,另外不同类型的农药应交替运用,尤其留意在一季作物中同一类型的药剂运用不能超越3次。运用平安、高效、低毒的农药以免形成农药残留超标等等。

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