日前，“6·18中国海峡项目成果交易会暨第十四届粮食产销协作福建洽谈会”在福建省福州市开幕。展会上，琳琅满目的产品“迷人眼”，然而在北大仓粮油展台前，众多与会人员热议着一款有机休耕米，并争相购买。记者获悉，这款“抢手货”正是北大仓粮油股份有限公司在休耕3年的黑土地上精心培育的有机大米。

“一定要种出比‘日本大米’更好的米！”面对国人对日本大米的追捧，3年前，北大仓粮油股份有限公司董事长隋熙明立下这样的豪言壮志，决心打造“米中茅台”。

2015年伊始，北大仓粮油股份有限公司在寸土寸金的五常稻花香水稻的核心产区投入大量资金，通过流转等形式休耕了1万多亩耕地，并取得经营权，休耕土地的规模可以说是“五常第一”。“我们的休耕土地全部种植有机水稻，绝不使用农药、化肥、除草剂，种植过程中遵循自然规律和生态原理。”北大仓粮油股份有限公司营销部门负责人文艳告诉粮油市场报记者。

据了解，在3年的休耕时间里，该公司与黑龙江农科院密切合作，制定了科学的土地休耕方案。科研人员定期对土壤状态进行跟踪检测、分析，并选取生物量高、吸收积累作用强的植物在翻地时将其翻入土中，以增加土壤的活性，改善土壤结构，让土壤回归健康、肥沃的原始状态。“今年，在休耕田上我们种植了4000亩稻花香2号水稻，目前水稻长势良好。今年我们的有机产品会再上新台阶。”文艳说。

据悉，成立于2015年的北大仓粮油股份有限公司，以“中国粮，北大仓，实业报国”为己任，努力打造成“国内一流、行业翘楚”。3年来，企业知名度不断提高，行业影响力稳步提升。2017年，该公司被评为“黑龙江省级重点农业产业化龙头企业”。未来，北大仓粮油股份有限公司将继续致力于把安全、健康的有机大米回馈给热爱黑土地的消费者，让消费者重拾对食品安全的信任。