“五一”小长假期间，厦门市“菜篮子”供应充足，价格也非常亲民。在厦门市几大农贸市场和生鲜超市发现，常见蔬菜价格在每斤1元至3元之间，有二十多种常见的蔬菜进入“一元时代”，还有十多种廉价菜只卖几毛钱一斤。

　　佛手瓜、莲藕、葫瓜、丝瓜、小金瓜……“五一”小长假期间，众多瓜果类蔬菜、野菜纷纷上市，开启了“菜篮子”的夏季模式。从闽夏、中埔两大批发市场了解到，节日期间，为加强“菜篮子”供应保障，厦门市从全国各蔬菜产地调入丰富的蔬菜品种供市民选购，共有两百多种主力蔬菜上市。不过，目前这段时间瓜果菜的价格要高于水叶菜的价格。

　　上海青1.98元/斤、高丽菜1.48元/斤、大白菜1.38元/斤、金针菇1.88元/斤……在厦门市几家生鲜超市能看到，二十多种市民常见的蔬菜进入“一元时代”，而芥菜、土豆、平包菜等十多种蔬菜只需几毛钱一斤。“最近本地及周边产的水叶菜价格便宜，主要是‘老天爷给力’，气温回暖，加上天气好，没有出现倒春寒、暴雨、台风等极端天气，蔬菜产量上升。”业内人士介绍，厦门市闽夏市场成为全省交易量最大的市场，让厦门成为福建省蔬菜交易的集散地，也有助于丰富市民“菜篮子”，稳定“菜篮子”供应，平抑“菜篮子”价格。