目前从市场前景和实践消费来看，百香果种植是一项投资少，奏效快，效益高的“短、平、快”致富项目。下文惠农网小编就来和大家一同学习学习种植百香果对环境要求及栽培管理要点。

1 环境要求

（1）温度。百香果适合的环境温度20～30℃，普通在不低于0℃的气温下，均可正常生长。-2℃时，植株会严重受益甚至死亡。年均匀气温18℃以上的地域最为适合种植。

（2）水分。普通在年降雨量1500～2000mm且散布平均的条件下，生长良好。但年降雨量不宜少于1000mm。

（3）光照。百香果喜欢阳光充足。长日照条件下，利于百香果开花、后果。

（4）土壤。百香果顺应性强，对土壤要求不高。但大面积消费的土壤厚度至多需50cm，且土壤肥美疏松，排水良好，土壤pH值在5.5～6.5为宜，低于5.5，土壤偏酸易诱发根腐病。

2 果园树立

2.1 园地选择

房前屋后，零星宅地，山地和路边均可种植。但作为基地消费，应选择交通便当，朝阳背光，土层深沉肥美，土壤疏松，排灌良好，通风透光的沙壤园地为最佳。丘陵山地应选择朝阳坡地；水田种植应选择排水良好，地下水位较高的田块，肥美梯田较理想。

2.2 整地挖穴，施足基肥

肥美土地普通采用株行距3.5 m×4 m，每667m2种45～50株；山地可适当添加密度，采用3 m×3.5 m，每667 m2种植60～65株；穴规格60 cm×60 cm×60 cm。挖穴时，表土和心土要分开堆放，挖好穴在1～2个月才回填土，以利于晒穴和风化。回填时，每穴用表土和农家肥25 kg、钙镁磷0.5 kg混匀回穴2/3，再用复合微生物肥料0.5～1.0 kg与心土混匀回穴，并使穴土高出地表约20 cm，最好用无草籽杂草掩盖种植穴备种。来不及晒的新穴，栽苗前，可直接用复合微生物肥料0.5～1.0 kg与回穴土充沛混匀，旧地用量适当添加。

2.3 定值

百香果一年四季都可种植，以3～4月最佳。定值应选择阴天或雨后晴天停止。定值时，在穴中挖20 cm深的小洞，将百香果苗从养分杯中取出，并将其根系理顺，将主根垂直于小洞中，分层填土，踏紧压实，栽后理出树盘，及时淋透定根水（定根水可用生根剂1包兑1桶水），以坚持土壤潮湿，直到小苗成活。栽后，最好用无草仔杂草、稻草、薄膜或蛇皮袋等掩盖树盆，以长工夫坚持树盆土壤潮湿保温，利于微生物菌在土里更好的繁衍。同时，抑制树盆杂草繁生过快，且掠取养分，增加栽后淋水次数，进步肥效。而且，避免雨水冲灌树盆新土，利于坚持小苗根系土壤疏松，潮湿透气，利于幼苗早日生发强健新根，进步果苗成活率。定值时，最好将苗按高矮、大小、根系好坏停止分级，壮苗、弱苗分开待植，方便日后田间管理。

2.4 搭架

百香果为蔓生植物，并依赖棚架才干正常生长发育。棚架有平顶式、篱笆式、人字形、门字形、弓形、丁字形等。外地少数采用棚架式，棚架高度以1.8～2.0 m为宜，棚架资料可选用水泥柱、石柱、竹竿、铁线、尼龙线等。用的果园网以25 cm×25 cm规格最好。棚式采果方便，树下不长草，欣赏性强，合适观光旅游种植。但修剪、喷药杀虫防病难度较大。

3 果园管理

3.1 施肥

百香果施肥应改动传统单施普通化肥的施肥习气，注重增施微生物无机菌肥，改善其根系土壤环境，使土壤疏松肥美，在改进根部土壤团粒构造的同时，加强根系透气性，利于扶植强健根系，促进百香果植株强壮，加强抗病、抗逆才能，从而到达养肥土壤，土养根、根养叶、叶养果即“药肥双减”的目的。建议，多施高效水肥，灵敏配施微肥，使百香果植株养分片面，进步果实质量，最终到达减产增收的目的。普通百香果定值15 d后，根系开端生长，可用0.5%尿素或稀人粪尿淋施。每隔20d施1次，每株施人粪尿5 kg或复合肥0.1 kg。百香果对氮、钾需求量大，氮、磷、钾比例用2∶1∶4最好，对磷、钙、镁需求量少。每年每株施农家肥20～30 kg、尿素0.6～0.7 kg、过磷酸钙0.6～0.9 kg、氯化钾1.2～1.3 kg、复合微生物肥料1.0～2.0 kg。农家肥和过磷酸钙用发粪宝沤制腐熟后，于立春前后，开沟埋施，尿素及氯化钾、高钾复合肥在开花后果期，每月施1次。

3.2 灌溉

百香果是浅根植物，程度根达4～5 m，散布于5～40 cm的土层中，且喜潮湿又怕干旱和积水。因而，旱季要排水，干旱应浇水，也可铺杂草保水。

3.3 土壤管理

（1）间种。百香果园可间种蔬菜，但不能离根太近，最好在原植穴以外，不可间种西瓜等瓜类、茄类与其他葫芦可作物，以防这些作物携带病毒传染。投产后，则不宜新生的改变世界的企业将会诞生，从而更好的服务整个人类世界，走向更高科技的智能化生活。间种，以免影响果园正常管理和病虫害防治任务

（2）中耕。夏春季节雨后，应对果园停止中耕浅锄5～10 cm。中耕可结合除草，将杂草和枯枝落叶及复合微生物肥翻埋入土，改土活化土壤，以便更好地预防基颈腐朽病，加强树势，进步肥料应用率。普通在果实迅速增大下垂前至采果后，中耕2～3次

（3）清园。夏季清园后，要全园翻土，并在过冬前完成。翻土结合埋入清园的杂草和残枝落叶，此时中耕即可翻土改土，又可翻动土壤越冬益虫，经烈日曝晒、枯燥和夏季高温来降低来年病虫基数。

4 整形修剪

4.1 幼树整形

定值成活后，及时抹掉60 cm以下的腋芽，促进主蔓迅速生长、细弱。当主蔓长到40～50 cm时，要及时插设支柱引导主蔓上架。主蔓上架后，到顶部就可打顶，留2个侧蔓，使其向不同方向生长。侧蔓满架后，对超出另1株30 cm处，断顶并绑扎，利于抽发后果枝。

4.2 老树修剪

上年采果后，萌生的秋梢，在中部以上各节，均抽生后果蔓。尽能够留后果枝。但为了避免叶面茂密，采果后要尽早修剪，最迟也要在10月上旬完毕，否则11月后，新梢将变小、变短。易受冻害的中央，在刚收完果的1～2月修枝，能促使母蔓抽生更多的分枝，添加更多花蕾和挂果数。假如在3月底对抽生过长枝、病虫枝作回缩修剪，能够会抽生较多的分枝，添加花蕾和挂果数量，利于进步产量。修剪以主蔓为中心，一侧留50 cm左右，按2个主枝留蔓，接近主干的枝条先结满果实，成熟采果后，立刻修剪至2～3节。从主枝基部萌生的芽，又可构成后果枝。最初一批果实播种后，一切的后果枝从基部修剪，留1～2张叶子即可。百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，使主蔓繁茂，严重时整株死亡。

5 人工辅佐授粉

百香果在北纬24°以南地域，每年的2～3月开花，边生长边开花。每天上午11时左右开花，开花半小时后，及时人工授粉，下午4时完成授粉。办法：用毛笔将花粉平均抹到雌蕊的3个柱头上，通常1团体0.5 d可完成8 000朵的辅佐授粉。停止人工授粉可进步果实的质量和产量，添加支出。

6 病虫防治

6.1 次要虫害及防治

次要虫害有蚜虫、蓟马、介壳虫、红蜘蛛、果蝇、大黄蚁、白蚁等。蚜虫、蓟马可用蓝科1 000倍或吡虫啉防治；红蜘蛛可用螨粤唑螨脂2 000倍或中保杀螨等药剂防治；介壳虫可用乐斯本、农地乐800倍防治；果蝇可用针蜂快克500倍或菊酯类喷雾，也可用诱捕器或粘蝇板防治；大黄蚁可用蓝科、敌杀死或用传染性蚁药防治。防治白蚁可用坑埋芒箕草、松枝、甘蔗渣等诱集，然后撒传染性白蚁药或寻觅摧毁蚁穴，消灭蚁王、蚁后，这是比拟彻底的白蚁防治办法。

6.2 次要病害及防治

百香果次要病害有根腐病、疫病、霜霉病、炭疽病及病毒病等。其中，根腐病在外地2年苗发作较为普遍，严重的到达毁园水平，在较大面积种植和较早开端种植百香果的中央，甚至有的1年苗都有发作。防治病害的措施：

（1）要做好排水任务，避免果园积水，尤其是低高地区果园更需避免部分积水，招致烂根和诱发病害。

（2）早春采果终了后，结合清园修剪，将病枝病叶、病虫病果清出园外烧掉，增加病源。

（3）发现病害后，及时用药除病。依据经历，防治根腐病须种植时在坑底、2年苗剪枝后，离根60cm挖圆形沟，施用复合微生物肥1.0kg后覆土，改善土壤环境。对原发过病的植株，要轻刨开根部约1m2宽的表土露根，然后用约1.0kg菌肥撒匀后，掩盖约15 cm厚土培根土（培根土最好用新泥），对根腐病有很好的防治作用。根腐病在发病初期，可用利刀刮去腐皮，用20～30倍易除+植物疫苗或生物盾凃抹病部2～3次，每次距离4～5d也可到达很好的防治效果。疫病（俗称水浸果、水影果）用植物疫苗为井酮·三环唑喷雾效果很好。霜霉病、炭疽病及病毒病运用针对性药物及时防治，并延续用药2～3次，能很好控制病害发作。平常要及时将病果、病枝清出果园，尽量增加病源。修剪后，特别是最初从基部要及时喷施杀菌剂，消毒剪口，以防病菌从剪口入侵。

7 果实采收

百香果普通在开花后60～80d果实即可成熟，其规范以果皮80%变黄或变紫，且稍有香味时，采收。

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