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1、材料猪肉,豆角,八角。
2、生抽,老抽做法猪肉预先切片,锅上放几粒八角过糖色。
3、炒熟加生抽老抽,捞起;2、洗锅,再放蒜茸起锅。
4、炒豆角,八成熟时放盐,翻炒几下。
5、倒入猪肉,兜匀,上碟。
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