随着不断加快的扶贫工作进程，我国乡村农业生产效率逐渐提高。通过利用乡村优质的农业资源，各省开展多项经济农业项目，在产业化的生产方式下，生产经济价值更高的扶贫农产品。

金溪镇是重庆市18个深度贫困乡镇之一。清水村山高坡陡，土地贫瘠，500来户中1/6是贫困户。当地村民在扶贫政策的带动下，开展多项因地制宜的农业项目，通过科学的农业生产技术，合理开展荒山资源，将果树种植作为重要的扶贫农业项目。清水村拥有重庆市典型的山地资源，在过去作为荒山的环境种植大量经济果树，在促进农业经济提升的同时，改善当地乡村环境质量。

当地村民利用农业生产技术，开展桑树种植产业。形成产业化的桑树种植园，大力开展有机环保型农产业，将养殖产业与桑树种植结合发展，打造当地特色有机农产品牌。如今的清水村有几百亩桑园。村民将桑叶用于养蚕，桑树林下，种有辣椒，养有跑山鸡，村民们在农业技术人员的介绍了解这叫山地立体农业。利用生物的特性，减少化学药物的使用，打造有机农产业，提高农产品产能的同时，还能改善乡村农业环境。

现在清水村的桑树扶贫产业为周边村民提供大量增收机会，调动各村农业生产结构的调整，带动村民生产更符合农业市场需求的有机农产品，提升乡村经济发展水平。现在清水村桑树基地一年四季，除草、采叶、养蚕、喂鸡……全都需要帮工。村民不仅也不用外出打工了，在村里的种植基地一边学习先进的农业生产技术，不耽误农活，一边还能增加收入。

今年作为我国乡村脱贫事业的最后一年，在扶贫政策的帮扶下，即使在疫情中，各省农业生产没有停歇，贫困村民在农业部门的鼓励中不断打造自己的小康生活。