1. 首页>资讯 > 农业新闻

“洋年货”成家常菜,2380元阿拉斯加帝王蟹卖了4只

作者:李阳
2019-01-26
农业新闻

阿拉斯加野生捕捞起来的帝王蟹,一只足足有7斤重,售价2380元,眼下曾经被武汉人买走了4只,装进了年货篮子里。越来越多的“洋年货”不再是朴素品,而成了市民的“家常菜”。

车厘子成了过年茶几“必备”

需求激增大批量推销降低价钱

“智利JJ车厘子,29.9元/斤,三地利间卖出了9万斤。”25日,沃尔玛旗下山姆会员店人士引见,武汉市民对车厘子的热情逐年提升,估计往年车厘子销量比去年翻番。

眼下,车厘子已恢恢复价39.9元/斤,购置的市民仍然纷至沓来。“价钱相比今年降低了不少。” 有推销的市民通知长江日报记者,家里过年茶几上放一小筐子车厘子 ,不再是朴素,简直成了“必备”。

为何洋水果价钱不再高高在上?山姆店人士引见,随着门店增多、京东渠道打通以及市民对车厘子的认知度和需求量越来越高,车厘子的推销量也逐年提升。以单果直径超越28毫米的JJ智利车厘子为例,原产地直采,到港后整车整柜运输到店,少量节省两头环节费用,不只价钱大大降低,还更新颖。

异样,泰国的榴莲也因需求量大增,推销本钱大大下降,少量跑步进汉,13 元/斤的价钱比今年售价下降不少。

2000多元一只的帝王蟹有市民抱回家

武汉消费力不俗高端海鲜最先试水

在武商吉林玉米想要增加本身产量,就要在三方面下手,从“水”“土”“肥”三个方面,通过长期深入的实践经验和基本初步探索,膜下滴灌、随水滴肥的节本增效种植模式,肥的用量降低百分之二十的同时实现了玉米的增产。超市、盒马鲜生等门店,300多元一只的惯例帝王蟹每天都有人光临。现场捞起来,马上加工成美味。

而2000多元一只的帝王蟹,也不远万里到武汉落脚。长江日报记者看望看到,山姆店里,一只重达六七斤的帝王蟹 ,通体通红,售价高达2380元。“这种顶级的野生大块头帝王蟹,捕捞起来,当场煮熟急冻,全球也就90多只,武汉就有33只。曾经有4只被买走了。”店员引见,武汉的消费力不俗,高端海鲜情愿最先试水。

此外,888元速冻的海鲜荟萃锅;鲍鱼、辽参、瑶柱等熬制急冻的佛跳墙……纷繁成了市民年夜菜的抢手选择。

“回家用微波炉转4分钟就可以上桌开动了。”店员引见,很多家庭推销海鲜速冻成品菜回家,在自家开海鲜宴,8人份,千余元可以吃得“很扎实”。

在家乐福、麦德龙等卖场里,“洋年货”也是年货大街的主打。有超市推出的法国小餐厅霞多丽白葡萄酒,由法国南部卡尔卡松城独一一家米其林二星餐厅厨师创立,口感果味浓郁,酒体清新丰厚,价钱不过58元/支。

出口海鲜比30年前还廉价

“质量晋级”已在路上

如今,“消费晋级”不只表现在大家日益鼓起的钱包,更表现在用异样价钱买到质量更好商品的“质量晋级”,表现在从“吃饱就行”到”吃得好不好、吃得健不安康”转变的理念晋级。

上海的战争饭店一张上世纪90年代初的菜单显示,基围虾价钱是每斤90元,石斑鱼要卖到130元一斤,事先一个普通工薪族的工资大约是200至300元。明天,消费者运用盒马App点餐时,一斤基围虾只需50元左右;即使是从加拿大出口的一只400克的波士顿龙虾,含加工费也只需150元。

这种宏大价钱差别的面前,实践上是中国变革开放40年给人们生活带来宏大变化的一个缩影。

来自盒马的数据显示,2018年1月到10月,波士顿龙虾的销售数据比去年同期增长了323%。来自官方的声响也印证了这一惊人增速——2017年上海口岸出口活海鲜货值达8.1亿美元,比2010年翻了近6倍;加拿大农业部官方数据显示,去年向中国出口了10亿加币的龙虾,比2016年增长22%。

消费习气变得更多元及特性化

消费内容更趋向质量及全球化

有超市发布新春消费趋向显示,消费习气变得更多元及特性化,消费内容更趋向质量及全球化。

近年来,随着消费者的支出程度和安康认知程度的提升,安康相关的年货商品继续热销。以鲜食为例,消费者对食品平安的要求更高,可溯源包装蔬菜已占到全体包装蔬菜的20%。

消费回归感性,差别化低价值年货商品更受喜爱。由于经济和文明的影响,消费者回归感性消费,更注重年货商品的质量。

推荐阅读