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山西盂县:做好核桃深加工产业 延长产业链促增收

作者:张楠
2021-03-15
农业新闻

核桃可以说是一种相当常见的坚果了,核桃当中含有相当多的营养成分,对人体也有不少的益处,因此在市场上很受到消费者的追捧。山西省阳泉市的盂县是核桃的优生区,这里也是重要的核桃生产地,更在2011年被中国经济林协会授予盂县“中国核桃之乡”的称号。

进入到盂县南娄镇香河村的山西绿野食品有限公司的核桃露生产车间,这里的工人们正在对核桃做脱皮、磨浆、过滤、调配、罐装、超高温灭菌、真空打检、喷码包装等一系列的工作。核桃露作为核桃的一种深加工产品,尤其是在我国北方地区是相当知名的一种饮品,而公司从今年的1月7日投产到目前,公司生产的核桃露就销售了400多吨。

盂县的核桃总面积大约有10万多亩,年产量更是有300万斤。位于盂县的山西绿野食品有限公司主要是做核桃种植、生产、包装、运输、销售一体的全产业链项目。近些年,公司投资了1000多万元,引进了国外的先进生产设备,依托于依托北大科研技术及中科院配方,以现代化工艺进行生产,年产1万吨核桃露以及其他的饮品,年帮助农民销售核桃仁200吨,年增加农民收入500多万元。

目前公司为了能够带动更多的农民依托于当地的优特核桃产业稳定增收,在今年还将继续投入100多万元在研发、生产以及物流等方面,并且在做强本地传统商超市场的基础之上,积极的去利用抖音、淘宝以及拼多多等平台,扩展外部市场。

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