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北京延庆草莓全年稳定供应 立足高端市场

作者:金悦华
2021-03-02
农业新闻

这段时间正好是草莓的收获高峰,从年前一直到三月末,都是草莓的火热上市时间。在北京市延庆区延庆镇卓家营村的北京龙海源农业种植专业合作社,即便是在春节这里也没有歇过一天。宋永春是合作社的固定工人,在这里工作已经有5年的时间了,主要是做草莓的育苗、修剪、摘果、分级等一系列工作。如今她每天在合作社工作工钱有100元一天,一年下来收入也不少。

这个合作社其实是从2015年建立的,到如今已经有了7栋温室,还有100栋大棚,露地的育苗地也有100亩,也可以说是附近比较大型的草莓种植专业合作社了。合作社通过标准化种植模式进行种植管理,通过夏季与冬季品种错季种植,达到全年草莓不间断供应

延庆区的海拔比较高,而且这里的雾霾太也少很多,充足的光照和较大的昼夜温差让冬季草莓的采摘期得以延长,因此在冬季主要是栽种像是红颜、章姬、圣诞红等品种。而等到夏季,因为宴请的冷凉气候在这个更加优势,夜间气温比较低,在大棚种植的草莓可以继续发芽、分化,可种植蒙特瑞、R比、波特拉等欧系品种。

而在草莓温室当中,高价基质槽内的草莓植株已经结出了果子,这种高架草莓的栽培方式在这两年开始引进了。相较于传统的土壤种植而言,这种种植模式减少了土传病害的可能,而且因为不用长时间弯腰作业,提升了草莓品质和观光采摘的舒适度。

如今合作社借助于一年四季都有草莓可以供应的优势,大力发展草莓采摘项目。全年游客不绝,每到休息日更是有不少的市民驱车前来感受草莓采摘的乐趣。

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