在临高东英镇的伴康村，红薯种植基地人声鼎沸，之前种下的地瓜已经长出了绿油油的藤蔓，村民们正在田里忙着除蔓、翻土、捡拾、拢堆等工作，被挖出来的地瓜整齐的摆放在田垄边，一个个硕大的地瓜颜色也很鲜亮，还带着泥土特有的芬芳。

村里的脱贫库符锡聪也在田里忙活着，他表示去年自己种了4亩的地瓜，开春收获的成果不错。而且地瓜的种植成本比较低且种植技术也更加容易掌握了解，但是效益颇高，是村民们增收致富的一个好选择。村党支部威远符赵平介绍，伴康村是附近远近闻名的地瓜产地之乡，因为村子比较靠海，也因此多是沙土地，土质良好，同时还含有相当多的富硒元素，在村委会的大力支持和带动下，如今村里家家户户都种上了地瓜。

伴康村的300多亩的地瓜地从春节过后已经开始逐渐成熟了，预计将要在三月初开始大量的上市。目前来看的话村子里的地瓜的每亩产量平均达到了3000斤左右，如果按照每斤3元钱的收购价去进行计算的话，300多亩的产值大约有270万元，也能够为村民增加相当多的收入。最近一段时间有不少的经销商实际来到田间地头去进行收购工作。

如今伴康村的地瓜产业已经逐步的走向这专业化、规模化的发展方向，同时为了能够实现规范化的种植、管理以及扩大销售，村子里还成立了一个专业化的地瓜种植专业合作社，为村民提供优质的地瓜苗以及专业的种植技术支持。