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武汉新洲:规模化羊肚菌种植获丰收

作者:丁俊华
2021-02-25
农业新闻

近两年来随着食用菌产业在我国逐渐发展起来,作为珍稀菌种的羊肚菌目前在我国多地都有人工栽培。如今正好是春暖花开、万物复苏的时候,全国大部分的羊肚菌基地都陆续的出菇。在武汉康彬宝公司的羊肚菌基地当中,尚还在大棚当中的羊肚菌都已经冒出了头。

这段时间武汉市的天气就好像是一个过山车一样,尤其是春节前霜冻很严重,而等到节后时间气温则是直线上升,最高气温甚至达到了28度,而且持续时间还特别的长,这样的天气对于羊肚菌的生长是严峻的考验。但是尽管如此,在大棚内还是有不少的小菇冒出了头。

其实想要人工栽培羊肚菌并不是一件容易的事儿,无论是前期的菌种的生产或者是后期的整地播种、供水以及摆放营养包等等都需要面对变化多变的天气。同时因为羊肚菌对于温度和湿度的变化也比较的敏感,在这种方面种植户也是需要多加注意的。

在今年武汉康彬宝公司羊肚菌基地一共种植了有300亩的羊肚菌,预计整个的采菇周期可以持续到三月底或者是四月初。基地目前主要经营的就是食用菌的研发、生产、种植以及加工销售工作是一家产业一体化的全产业链公司。目前公司主要种植的菌种是羊肚菌还有黑皮鸡枞和白参菌这样的珍稀菌类为深耕品种,采用“公司+基地+农户”的生产模式,并且利用公司的技术、资金以及信息优势,为基地的种植户搭建出一个致富平台,形成了更加规模化、标准化的生产经营模式。目前,公司在新洲区已经推广种植了300亩的羊肚菌,羊肚菌的菌种更是远销到云南、江苏、湖北等地;同时年产黑皮鸡枞菌包100多万袋,为当地扶贫攻坚,起到了积极的作用。

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