贵州省近些年来羊肚菌产业发展格外迅速且规模也在不断扩大，同时还有更多的县市都开始发展起食用菌产业。在贵州省沿河县的官舟镇黄龙村种植基地当中，这里的羊肚菌种植大棚内的菌子已经从地里冒头，还有一些已经成熟，工人们正在忙着进行采收。

这个羊肚菌种植大棚是村民冉旭飞的，他表示目前一共有32个大棚共计10多亩的羊肚菌种植面积，每天都邀请好几个工人帮助采摘，赶上春节菌子的价格也比较理想，钱包鼓起来，冉旭飞脸上也总是笑盈盈的。

而在思渠镇民主村的羊肚菌种植基地当中，基地的负责人肖华也在和工人们一起在棚内进行羊肚菌采收。肖华介绍，近段时间因为气候明显回升，基地种植的羊肚菌较去年要提前一个月就上市了，每天的产量能够有30公斤左右，由于预定的客户多，目前供不应求。

据悉，羊肚菌的种植时间为每年的11月份，到了2、3月份就进入到收获季。这样人工栽种的羊肚菌更有种植周期短且效益高的特点。而近些年来沿河县也在大力引进公司，推广杨独居种植，积极的帮助公司扩展销路，也能够促进农户们增收。

而沿河县也有了专业的龙辉种养农民专业合作社，合作社的负责人龙辉介绍，目前合作社是通过“合作社+种植户+基地”的生产模式进行经营，有种植羊肚菌300多亩，合作社提供菌种、技术指导，并帮助联系销售。同时合作社的羊肚菌主要销售到广州、贵阳、铜仁等地区。