湖北武汉:当地草莓集中上市 价格跳水市民欢
春节前的这段时间多地的草莓基本已经成熟,开始集中上市。近日,武汉的本地草莓已经开始出现在各大商超当中,但是这些草莓的价格
春节前的这段时间多地的草莓基本已经成熟,开始集中上市。近日,武汉的本地草莓已经开始出现在各大商超当中,但是这些草莓的价格相较于半个多月前可以说是大幅缩水,就连品质比较好的奶油草莓也要比元旦前后降价了一半有余。
湖北武汉的当地草莓种植规模是比较大的,也因此等到上市阶段,大批量的草莓涌入市场,自然会造成草莓价格骤跌的情况。一月中旬是武汉草莓的丰产期,每年的这段时间草莓的价格也都是会有所下降的。据悉,在2020年武汉市一共种植有3.8万亩的草莓,其中包含了20多个草莓品种,预计产量将会达到7.1万吨,充足的供应,自然会造成价格的回落。
冬春吃草莓是国人的习惯了,但是随着草莓种植规模的不断扩大,以及技术的反复革新,目前市场上也出现了很多我们并不如何了解的草莓品种,那么要如何去分辨这些草莓呢?其实草莓不是说其果大就一定美味好吃,个头、外形等外部特征,不是影响草莓好不好吃的主要因素。好吃的草莓主要是看口感,究竟有没有“草莓味”。奶油草莓多是欧美品种,红颜草莓则来自日本和韩国。这两种草莓肉质软、个头大,更受消费者欢迎,价格也相对较高。
要知道的是草莓本身是春季的时令果品,如今上市的草莓都是反季节果品,是通过大棚种植成熟的。这样的草莓本身成本就比较高,而等到开春之后,露地草莓上市,草莓的价格还将迎来大幅度的“跳水”。
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