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湖北武汉尖端设备确保食物安全

作者:陈熙东
2018-11-15
农业新闻

  采样、振荡、取液、显色、判断结果……湖北武汉“三乡工程”大讲堂第八场活动,邀请市民代表们走进黄陂区农检中心。中心实验室占地1200平方米,拥有360多种专业检测设备,50多位技术人员在各自岗位上熟练地操作着各种检测设备。

  “全市在农产品质量安全检测方面‘下了大功夫’,为农产品安全设立了一道技术屏障,今天实地来看了才知道!”市民杨女士对农产品质量检测竖起了大拇指。

  在实验室,黄陂区农检中心主任肖春庭当起了讲解员,他向大家详细介绍了农产品样品采集、制备、前处理、上机检测等流程,并邀请市民代表亲身参与农产品样品的匀浆、过滤、取液、定容。市民们了解到,农产品通过气、液相色谱仪等配套设施进行检测,一次检验下来将近数小时,会对包括敌敌畏、百草枯在内的40多种农药进行检测。而目前,黄陂区正在争创国家农产品质量安全区,全区建立了纵向到底、横向到边、田间地头全覆盖的监管体系,全面实现农产品质量安全网格化管理,形成“生产有记录、信息可查询、流向可追溯、责任可追究、质量有保障”的农产品质量安全追溯体系。

  一连串体验活动,让大家感到新鲜又过瘾。当看到实验室内“神秘”的相色谱串联质谱仪、气相色谱仪、液相色谱仪、实时荧光定量PCR仪等精密分析检测设备的强大功能时,大家连连点头称赞。市民刘先生说:“这些检测设备真先进,有些深度残留的农药也能检测出来。感觉‘吃’得越来越放心安全。”

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