牛肉在我国也是相当重要的一种肉类来源，而在我国的各类养殖牛品种当中藏牛是相当受到欢迎的一种。藏牛本身在肉质上就要优于普通的牛肉，而且藏牛本身的抗病能力也比较强，市场行情要比其他的普通牛更加理想一些。也因此现在有更多的养殖户都愿意养殖藏牛。
甘肃省的庆阳市西峰区的彭原镇下庄村，米发亨正在忙碌的照顾合作社养殖基地当中的牛群。米发亨之前一直是从事建筑行业的，但是这两年随着年龄的增长渐渐产生了想要落叶归根的想法，最终决定回家养牛。在2017年，米发亨成立了绿化苗木农民专业合作社，将下庄村的两处旧庄基复垦之后，还修建了15亩的养殖基地。经过了两年的时间，在今年的6月份，米发亨投资了40万元，从西藏引进65头牦牛和犏牛，正式开启自己的特色养殖路。
米发亨认为其实养牛关键的也就是掌握科学的喂养技术并且做好疫病的防控工作，因此米发亨积极的向周边的养殖户学习，并且定期对牛棚进行消毒，减少疫病发生的可能。也正是依靠着这些科学的养殖方法，目前米发亨的藏牛养殖道路也始终都是顺风顺水的。
其实庆阳市还是比较适合养殖藏牛的，藏牛在这里的生长速度也并不慢一般小牛犊养5个月、大牛养3到4个月就能出栏。”米发亨说，从9月份开始，母牛开始陆续产仔，通过繁殖，目前存栏70多头。
如果按照一天喂两次，每头牛平均每天的养殖成本在12元左右，一般养殖5个月出栏，纯利润在7000元以上。到年底，养殖场有40头牛可以出栏，按平均每头8000元计算，总收入达到30多万元。
而在未来米发亨还有更多的野望，希望能够带动周边更多的农户一起发展藏牛养殖产业，形成一个产业链，带动当地的经济发展。
何熙 
