圪梁梁上日子甜

——陕西延安市创新农业开展思绪开拓“致富新途径”

　　裴逊琦 本报记者杨志华 杨瑞雪

　　“圪梁梁土塬塬，不怕汗珠子摔八瓣，老百姓盼的是日子甜。”黄土高坡上传来的一声秦腔喊出了陕北老乡最朴素的愿望，那就是过上好日子。

　　满足老百姓对美妙生活的向往，成为延安当政者的追求目的。

　　作为退耕还林后耕地增加的延安，他们力推治沟造地，再造一个“八百里秦川”，成为陕西省粮食消费才能提升新的增长点。

　　作为我国优质苹果的主产区、产量已占全国的1/9的延安市，他们提出停止苹果产业后整理，在产业晋级上下功夫，正在由果业大市向古代果业强市迈进。

　　作为山青水绿、产业兴隆的延安，他们放慢推进个人产权制度变革，以安塞区南沟村为代表的一批“三变”变革试点热潮涌动，成效初显。

　　治沟造地，保粮增收可继续

　　“粮稳天下安。”关中八百里秦川沃土承载过几多历史兴衰。近年来，随着城镇化、工业化的疾速推进，关中平原耕地在不时增加，陕南多山地且土地瘠薄，陕西粮食消费才能的增长点在哪里？

　　“陕西增粮潜力在陕北，陕北增粮潜力在沟道。”记者初闻此言颇不了解，难道还要去开荒种地不成？

　　延安市疆土资源局副局长、治沟造地指导小组办公室主任刘霄飞解释说，施行大规模山地退耕还林后，全市农业消费与耕地大都转向了沟壑谷底的沟道。虽然沟道存在着地形不整、上下不平的成绩，但也蕴藏着丰厚的土地资源。据测算，全市沟道造地潜力达150万亩，可新增和恢复应用耕地达100万亩。

　　在延川县文安驿镇梁家河村，村前的沟道内一望无际的良田铺向远方。“原来沟道里的地东一块西一块不好种，前两年治沟造地后，地平整开阔了，种地可轻松多了。”梁家河村民刘世福说。

　　治沟造地，将沟道坝地整治成高规范根本农田，这是延安人民在黄土高原丘陵沟壑地域继退耕还林之后、开展古代农业与伴随着互联网和移动生活的日趋成熟，芝麻信用高分和良好的个人征信记录，不仅可以办理贷款、申请信用卡延伸你的财富，更能大大便利我们的生活。生态维护的创新之举。

　　据中科院检验，经过平整土地、扩展田块规模、片面改善排灌零碎、修整田间路途、改进盐碱化提升地力等措施，治沟造地工程可将耕地质量进步2至3等，种植玉米亩均减产达200公斤以上。

　　2011年，延安市拉开治沟造地大幕。2012年9月，疆土资源部、财政部就把延安市治沟造地列入国度土地整治严重工程给予支持，项目总投资48.32亿元。

　　到2017年底，延安根本完成了50.6万亩治沟造地义务。在项目区常常可以看到这样的场景，数千亩农田以百亩一个条形块状向山沟里延伸，在山沟沟里又造出来一个“八百里秦川”。

　　“山上退耕还林、山下治沟造地，这是我们遵守的准绳，做到既稳固退耕还林效果，又促进粮食减产与农民增收。”刘霄飞说，我们要求对坡度为25度以上斜坡一概不准切坡高山，造一亩沟坝地要退三亩坡耕地。经过项目的施行，反而促进退耕还林面积近100万亩，管理水土流失面积2900多平方公里。

　　治沟保生态，造地惠民生。治沟造地更引发了消费方式的革新，平整肥美、成方连片的土壤，让延安市农业古代化步伐放慢有了“助力器”，规模化、集约化运营成为潮流。

　　目前，延安治沟造地已有9.8万亩停止了流转，用于开展蔬果大棚、规模养殖及生态旅游等产业，农民增收路径越来越多，钱包也更鼓了。

　　产业后整理，苹果价值生“蝶变”

　　有人做过一个统计，在中国，大约每9个苹果中，就有1个来自延安。在全球，大约每20个苹果中，就有1个来自延安。可以说，延安已成为中国苹果的风向标、世界苹果的聚焦点。

　　在骄傲的同时，苹果市场竞争加剧的情势给了延安人不小的应战：全国各地苹果产业开展迅猛，2015年全国人均苹果已达38.67斤，依照当年种植面积5年后全部进入盛果期，亩产2500斤，人均苹果将到达60斤以上。

　　“市场趋向饱和，苹果要质量好、品牌响才干卖出去。”延安市果业管理局副局长鲁强通知记者。

　　其真实这方面延安人尚且不惧，延安是世界公认的苹果最佳优生区，历经70载的开展，“洛川苹果”“延安苹果”“梁家河苹果”等区域公共品牌早已打响。

　　但一组数字让延安人感到了危机：兴旺国度果品冷藏才能到达总产量的80％，延安仅占30％。陕西苹果加工产值与采收产值比例仅为1.56∶1，远低于美国3.7∶1、日本2.2∶1的程度。日本青森县年产苹果90％以上在零售市场拍卖销售，而延安苹果销售普遍经过区域性市场和田间地头完成。

　　该怎样应对这些应战和危机？

　　补齐短板，快人一步。2017年，延安市委、市政府捋清苹果产业链条运转状况，提出了放慢以苹果为主的农产品后整理，完成农民继续增收战略，将步子放在苹果产业后整理这个单薄环节，力争在竞争中强一分、在开展中快一步，占据产业晋级的制高点。

　　“对大少数人来说，苹果产业后整理是一个生疏的概念。其实，这好比是对苹果停止‘选美’，穿上文明的‘马甲’，插下品牌的‘翅膀’，让真正的优质苹果找到优质的客户，最终完成价值的‘蝶变’和农民的增收。”延安市农业局党委书记、局长刘小鹏这样说。

　　在洛川县美域高生物科技无限公司，记者看到了国际抢先的自动化选果线。总经理薛云峰引见，去年10月，公司引进两条800万元双通道光电自动选果线，一个个苹果好像过安检普通承受X光拍照，可以对苹果按颜色、大小、糖度、瑕疵等多项目标停止分拣分级，并能找出“霉心”苹果，年分选才能达两万吨。

　　“分拣分级只是延安苹果产业后整理的第一个环节，更有价值的还在前面。”刘小鹏说，冷藏冷运、特性包装、品牌营销、精深加工、三产交融等环节带来的综合效益曾经显现，2017年延安苹果总体价钱每公斤比2016年添加0.5元-1元，并将进一步经过电子商务、文明旅游、采摘体验等新型业态疾速崛起，促使一局部果农从种植环节别离出来，经过专业协作社的组织带动，在全产业链上增收。

　　“三变”变革，富了村民强了个人

　　在延安议论“三变”变革（资源变资产、资金变股金、农民变股东），南沟村总会被人提及。南沟村位于安塞区高桥镇，是延安“三变”变革的先行者。在短短几年工夫内，南沟村从远近出名的“光棍村”“空壳村”变成了“花园村”“旅游村”。

　　变化要从该村村民张维斌谈起。2013年延安遭遇强降雨，南沟村村民的窑洞根本上全成了危窑。在外从事房地产的张维斌回到了家乡，帮同乡们盖了39套住宅，一户3间，并配套了水、电、路、管网等根底设备。

　　“同乡们住上新房了，没有致富产业怎样办？”为此，张维斌投入1亿元，启动了南沟生态农业示范园区建立。2015年以来，领办的南沟生态旅游经济专业协作社，将该村2.25万亩闲置土地依照川台地每亩50元/年、荒山荒坡地每亩10元/年的价钱租赁流转给园区，协作社再将土地资源和政府投资项目构成的资产折股量化，园区每年保底给协作社固定分红60万元，协作社按占股比例给群众停止分红。

　　不到3年工夫，南沟村就成为了延安市乡村旅游示范村。去年，全村累计接待游客50多万人次，村民人均可支配支出由2014年的4600多元进步到1.3万多元。

　　村民张志莲通知记者：“过来家里光景不断不好，我们两口子种地一年到头支出也就2000多元。后来在农业园区入股土地12亩，去年光土地流转金就分了8000元。我俩还成了农业园区的保洁员，一年的工资就支出4.8万元。”

　　在南沟村典范的带动下，2017年秋，一场以“三变”为中心的乡村个人产权制度变革的劲风吹遍了延安大地。

　　宜川县秋林镇显头村采用“党支部+协作社+农户”的运营形式，施行老旧果园改造，树立百亩优质苗木繁育基地。该基地共吸纳村民84户，其中贫穷户19户39人，并以一人一股的方式入股到苗木基地中，将农户的资金变为苗木基地开展的股金，入股的贫穷户不只参与苗木基地的分红，还可优先到苗木基地打工。

　　黄陵县双龙镇索洛湾村党支部充沛发扬接近矿区和黄陵国度森林公园的优势，大胆尝试，率领村民集资入股参与兴办农副产品加工、停车场、运输公司、农家乐等项目，村个人经济完成了从无到有、从小到大的转变。2016年村个人资产累计到达8400万元，村民人均纯支出2.8万元。

　　截至目前，延安市有215个村完成清产核资、146个村完成成员界定、112个村完成股权量化，走在了全省前列。延安市广阔乡村的相貌焕然一新，村子更美了，村民变富了，幸福的日子越过越红火了。